对于老一辈的人而言，日常生活中都有喝点小酒的习惯，目前市场上拥有成千上万的白酒品牌，白酒高昂的利润导致了假酒，酒精勾兑酒的泛滥。
为了身体健康的着想，学会如何辨别白酒的真假是尤为重要的，那么，白酒加水能辨别真假吗？
往酒杯里倒与酒等量的纯净水，看酒体是否变浑浊，如果是透明，便是纯酒精的酒，而变浑浊了则是粮食酒。但是白酒加水只能初步判断看白酒酿造过程中使用固态法、液态法情况，并不能实际辨别白酒的真假。
白酒陈酿
白酒辨别真假的几种方法
1.执行标准代码
酒的标签上通常会有一些代码，这些代码代表不同的风味类型和形式的酒。GB/T 200821为100%勾兑酒，GB/T 200822为部分勾兑酒，浓香型白酒标准代码为GB/T 10781.1，清香型白酒标准代码为GB/T 10781.2，酱香型白酒标准代码为GB/T 26760。
2.看防伪标签
真品防伪标签可以从不同的角度改变不同的图案，防伪线可以被撕掉，假酒防伪标签无光泽，图案变换不明显，防伪线是打印上去的。
3.看色泽
白酒的正常色泽应为无色透明，无悬浮物和沉淀物。当将液体注入杯中时，杯壁上不会发现环状不溶性物质。将酒瓶倒过来，在光线下白酒的酒体。不允许有悬浮物、浑浊和沉淀。
4.用茶检测
可以用茶来测试，当白酒和茶一起倒进杯子里时，真正的白酒和茶混合后仍然会呈现淡黄色，而假酒会把茶的颜色变成紫黑色。
5.滴油
在一杯白酒中滴入一滴油，好酒是油溶性的，容易扩散和下沉。如果是假酒，油仍会浮在上面，就像浮在水面上一样。
