剑南春虽然水晶剑才是最经典、最受欢迎的酒款，但如今剑南春珍藏级越来越受欢迎，当然价格也要略贵一些，那到底剑南春珍藏级怎么样呢？剑南春珍藏级和水晶剑口感风味完全不同，水晶剑凛冽的口感在珍藏级中完全感受不到，反而走顺口柔和路线，其陈香醇厚丝毫不熟国窖。
剑南春珍藏级的口感特点
浓香型白酒的好坏，跟窖池有很大关系，剑南春水晶剑只是普通窖池、跑窖工艺，剑南春珍藏级却是使用天益老号活窖群酿造的，其中品质的差别很明显，要知道天益老号是1500年的活窖群，是过内历史最久远并保存最完整的传统酿酒作坊。
千年老窖的熟成，让剑南春珍藏级的口感更加醇厚柔和，入口不辛辣，舌头在酒液的浸润下，第一感觉就是舒适的绵甜，酒体清爽干净而不单调，中段凛冽清凉、香气饱满，不仅有花蜜的芳香，还有老窖陈酿的窖香，层次感丰富多变，回味甘甜。
尽管剑南春一直以来都突出凛冽的口感，在水晶剑上凸显的非常清楚，但高一档的珍藏级走的却是顺口柔和路线。天益老号不仅让凛冽的剑南春变得柔和，而且带来浓郁的陈香味，甚至不输高一档次的国窖1573。
所以要说剑南春珍藏级怎么样，绝对是次高端非常能打的一位，同价位能够与之相比的，恐怕也只有洋河蓝色经典的梦之蓝m6了，这也是为了剑南春珍藏级越来越受欢迎的原因，品质确实足够好，放在这个价位算是性价比非常高的。
