Chimay智美蓝帽啤酒怎么样？作为一款典型比利时风格的烈性艾尔啤酒，最初是一款圣诞啤酒，如今已成为智美最具代表性的修道院四料，而且也是智美出产啤酒中酒精度数最高的一款，是能够与罗斯福十、圣伯纳12横向对比的顶级修道院啤酒，其口感浓郁，层次感丰富，非常值得细细品味。
智美蓝帽啤酒330ml价格：16元
智美蓝帽啤酒的口感特点
Chimay智美目前的主打酒款是金帽、红帽、白帽、蓝帽，其中蓝帽最初是一款圣诞啤酒，用来庆祝二战后重建酒厂的，不过如今已稳定生产，成为智美啤酒中酒精度数最高的，也最受欢迎的修道院啤酒。
这款智美蓝帽啤酒麦汁浓度18.9°P，酒精含量9%，是典型的比利时风格深色烈性艾尔，拥有浓厚的泡沫，散发出浓郁的果香和酒精味道，入口就会发现酒体非常醇厚，拥有浓厚的水果甜味，随即转变为焦糖接近咖啡的味道，然后迎接苦味的冲击。
酵母的香气和酒花的苦味交杂，但回味更多的还是浓郁的果香和焦糖味道。总体来说层次感非常丰富，虽然口感厚重，但复杂的口味被处理的很好，各种风味之间的切换过程非常流畅，喝完之后嘴里留下的余香经久不散，值得回味。
所以要说智美蓝帽啤酒怎么样？这绝对是一款顶级修道院四料，但与罗斯福10号不同的是，这款智美蓝帽更单纯一点，酒精感也比较明显一些，入口到胃里都有明显的烧灼感，而罗十喝起来就没有这种感觉，各有各的优点吧。
