明石是日本非常小众，但拥有百年历史的威士忌品牌，其不同酒款多用颜色来进行区分，至于明石威士忌红标和蓝标哪个好？这两款都是调和型威士忌，熟成时间相同，但所使用的橡木桶不同，通常认为蓝标的品质更好，更具日本威士忌特点，红标带有明显的果香，而蓝标则带有巧克力味，口感更柔顺。
明石威士忌红标和蓝标区别
明石红标威士忌：208元
明石蓝标威士忌：339元
明石是江井ケ岛酒造旗下品牌，作为一个300多年的日本老牌酿酒厂，在1919年就获得了日本威士忌生产执照，开始酿造威士忌，如今明石的知名度虽然不如一甲、三得利旗下品牌，但绝对是性价比不错的日本威士忌。
明石威士忌红标是使用英国麦芽原料，以及酿造清酒的地下泉水，在日本烧酒桶中陈年1年，然后在雪莉桶和波本桶中熟成2年，属于混合型苏格兰威士忌，但减少了传统的烟熏泥煤味，保留了浓郁的麦芽香，口感温和并略带微辣的爽快感。
明石威士忌蓝标原料相同，但是在日本松竹烧酒桶中熟成2年以上，然后在波本桶和雪莉桶中熟成1年调味，淡淡的巧克力味替代了烟熏泥煤味，带有橙皮香气和日本烧酒桶带来的微辣口感，但整体口感柔顺淡雅。
要说明石威士忌红标和蓝标哪个好？无论是从价格，还是口感，明石蓝标威士忌都要更好一些，口感细腻柔和，还带有日本烧酒的微辣，但不刺激，更有特色一些，要比“伪日威”红标更值得品尝。
