鉴别真假白酒方法(鉴别真假白酒简便易行的方法)

作者:阿斌 更新时间:2022-10-01 14:35 阅读:406

黄酒作为世界三大古酒之一,也是有着自己的年份的。那么黄酒的年份是如何算的呢?(


鉴别真假白酒方法


“和白酒不同,黄酒的‘年份酒’是有严格的规范的,而且已经实行了很多年。”根据黄酒产品的相关规范,黄酒酒龄是以加权平均的方法来计算的。按照严格要求,勾兑的黄酒中,至少要有50%的酒满足产品所标注的酒龄。


这也就是说,一瓶500ml的十年陈黄酒,至少要有250ml的黄酒是有十年酒龄的。而在实际操作中,酒厂是使用数种不同酒龄的酒勾兑,使其平均酒龄满足产品所标注的规范。比如一瓶五年陈的黄酒,用50%的五年陈、20%的八年陈和30%的三年陈勾兑,其加权后的平均酒龄刚好是5年。


黄酒的年份是如何算?你都知道起来了吗?黄酒的年份算法还是比较简单的,但是要求又是严格的!


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