白葡萄酒在国内的市场情况  2023-03-28 20:00

12月14日，甘肃省文物局发布该省武威地区唐代吐谷浑王族墓葬群最新考古研究成果。通过对其出土的一只银瓶的内容物的分析研究，专家确定瓶中残留物质成分为白葡萄酒，这是目前国内发现最早的白葡萄酒。甘肃省文物考古研究所所长陈国科在线介绍了武威天祝吐谷浑王族墓葬群后续发掘进展和最新学术成果。武威地区唐代吐谷浑王族墓葬群位于甘肃省武威市西南，地处祁连山北麓，主要分布于武威南山区南营水库以西，冰沟河与大水河中下...  查看全文>

12月14日，甘肃省文物局发布该省武威地区唐代吐谷浑王族墓葬群最新考古研究成果。通过对其出土的一只银瓶的内容物的分析研究，专家确定瓶中残留物质成分为白葡萄酒，这是目前国内发现最早的白葡萄酒。甘肃省文物考古研究所所长陈国科在线介绍了武威天祝吐谷浑王族墓葬群后续发掘进展和最新学术成果。武威地区唐代吐谷浑王族墓葬群位于甘肃省武威市西南，地处祁连山北麓，主要分布于武威南山区南营水库以西，冰沟河与大水河中下...  查看全文>

52度国窖1573团购价上调12月20日，泸州老窖国窖酒类销售有限公司发布调价通知。通知显示，经研究决定，52度国窖1573经典装（500ml*6）团购建议价格调整为1100元/瓶，38度国窖1573经典装（500ml*6）团购建议价格调整为800元/瓶。皇台酒业：暂无新品类开发计划12月20日，皇台酒业在投资者互动平台表示，公司白酒类产品以浓香型为主，目前暂无开发酱香型白酒产品的相关计划。6款啤...  查看全文>

白葡萄酒需要醒酒吗？很多人认为只有红葡萄酒才需要，毕竟单宁比较丰富，而白葡萄酒几乎不含单宁，所以并不需要醒酒。但实际这是错误的认知，醒酒的作用不仅仅是柔化单宁，所以只能说大部分白葡萄酒都不需要醒酒，但有些陈年白葡萄酒也需要醒酒，另外还有几种特殊情况也需要醒酒。一、醒酒的目的葡萄酒醒酒的目的主要有三点：1、柔化单宁，让口感变得更柔顺；2、去除沉淀，陈年葡萄酒里面都有沉淀，通过醒酒可以去除；3、放气，...  查看全文>

红葡萄酒和白葡萄酒之间的差异远远超出了葡萄和颜色的选择范围，以下是关于红葡萄酒和白葡萄酒之间真正差异和几个引人入胜的事实。红葡萄酒与白葡萄酒用不同的葡萄制成从根本上说，红葡萄酒是用红葡萄（黑比诺，赤霞珠等）酿造的，而白葡萄酒则是用白葡萄（霞多丽，白比诺等）酿制而成。然而，有趣的是，我们在市场上发现的几乎所有葡萄酒最初都是由一种叫做葡萄的葡萄酿制而成。 酒文化认为，第一种葡萄（Vitisv...  查看全文>

近几年越来越多的宴会酒席都开始出现了红酒，当年在各种高等的或者上流社会的餐饮方式，也逐渐走向了寻常餐酒聚会。现在红酒更是成为了高档的代名词和宴会的主角，但是红酒只是红葡萄酒，而另外一种白葡萄酒仿佛被遗忘，据统计，酒店餐厅里出现红葡萄酒和白葡萄酒的比例通常在10比1。品酒葡萄酒关于颜色难道这种饮品也会因为颜色的问题导致“歧视”？白葡萄酒看起来不具备红酒的深度？这些只能说明你对白葡萄酒有偏见，红葡萄酒...  查看全文>

红葡萄酒和白葡萄酒，对于很多酒友来说，无非是根据配餐的不同，季节的不同来选择饮用哪一种酒，但对于中国人来说，几乎很少见到饮用白葡萄酒的。为什么，在真正邀请客人吃饭喝葡萄酒的时候，你会选择不那么好喝的红酒而非白葡萄酒；在送葡萄酒给友人的时候，你会选择红葡萄酒而不选择白葡萄酒？红葡萄酒在中国简直一统天下，占据了整个葡萄酒市场的百分之九十。　　红葡萄酒先入为主｜红葡萄酒比白葡萄酒更早进入国人的视野，再加...  查看全文>

文/酒业家•葡萄酒经销商内参 许光明（专栏作家）近期有媒体报道福建省干白市场状况并给出了相关分析，可惜只是罗列了一些表象，最终没有说清福建省市场白葡萄酒份额大幅下降的主要原因，而根据我们对福建市场的了解，觉得有必要让大家对福建市场白葡萄酒下跌的原因有一个深入的了解。本文中，笔者将通过对几个表象观点的进一步剖析，找出福建白葡萄酒市场份额大幅下降的根本原因，期望能够让大家更全面地看待这个问题。应该被重...  查看全文>

那些情况下白葡萄酒我们了解多少呢？其实我们绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用，葡萄酒瓶是一种很好的绝缘体，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！　1、有关白葡萄酒温度过低绝大多数白葡萄酒都应该在低于室温的情况下饮用，所以喝白葡萄酒之前，一般会把它冰冻一下。但如果冰冻过度，使得它的温度过低，其中的香气就没法充分发挥出来。这时候，如果把它倒入醒酒器中，那么它的温度就能快速提升。2、有关白葡萄...  查看全文>