中国真正的纯粮食酒有哪些  2023-04-01 09:30

随着经济发展，人民的生活水平不断提高，物价也飞涨得厉害。白酒产品中最为明显的还数飞天茅台了，一瓶飞天茅台要1500+，而且有时候有钱还买不到，可想而知，好酒难求并不是说说而已。那么，白酒产品琳琅满目，价格参差不齐，怎么从众多产品挑选到自己的心头好，这一直都不是件简单事。今天，我推荐几件反馈还不错的好酒给各位酒友，希望各取所需，不喜勿喷。 一、洋河 蓝色经典梦之蓝 M6 这款浓香型白酒采取的“多粮...  查看全文>

导语：沃尔玛一“尴尬”酒，时常被堆在货架底层，却是真正的纯粮食酒沃尔玛是超市行业的先驱，也是零售行业的佼佼者，更是世界500强企业，据相关统计，每周光临沃尔玛的人次就到2亿之多，可见沃尔玛实力之强劲。沃尔玛出售的商品种类也十分的丰富，让人都不知道从哪里下手。平时的你去沃尔玛主要是选购些什么呢？笔者最爱的就是酒水区域了，因为从小对酒有着不小的兴趣，家族里的人也很能喝，逢年过节亲朋好友一来总是要喝上几...  查看全文>

许多人认为，酒的原料无非就是粮食和水，按照原料成本来推算一瓶酒的价格，成本不过几十块块而已。所以很多人觉得一瓶酒要几百甚至上千都是炒作，酒凭什么能卖出如此高价？原料成本我们通常把酒分为两种：传统工艺酿造的粮食酒，酒精勾兑的酒。酒精勾兑的酒，原料是食用酒精，价位大概在5000元-6000元/吨；而传统工艺酿造的粮食酒，原料通常为高粱、玉米、小麦大米、糯米等谷物。优质酒对原料要求很高，如谷物颗粒要饱满...  查看全文>

酿造纯粮酒，酿造真正好的纯粮食酒，只有一个工艺，那就是传统工艺固态发酵法。现在有人提出了可以用新工艺法生料酿酒，严格来说这确实也是纯粮酒，但是其酒质口感与传统工艺相比，差了太多，则不在我们讨论的范围之内。传统工艺固态法发酵主要分为蒸煮，摊凉下曲，发酵，蒸馏出酒这四个大步骤。我们就围绕这四个步骤说一下如何才能酿造出好喝的纯粮食酒。蒸煮：一个有责任，有抱负的酿酒人，在粮食进厂后是不会马上将粮食开始蒸煮...  查看全文>

我们中国的白酒历史悠久，无论是白酒文化还是酿酒工艺都丰富多样，白酒也是国人最为传统的饮品，我们国家喜欢白酒的酒友上亿记。这么多的酒友，自然导致白酒这个市场非常大。茅台现在狂飙的市值就是这个市场最好的证明。这就导致了很多的人以白酒这个产业作为谋生的手段，各种各样的酒企，繁杂众多的酿酒小作坊林立。这也导致了一个问题，白酒的企业，品种，度数，香型等等的成千上万，其中劣质酒，假酒，包括三精一水勾兑的酒更是...  查看全文>

一百块以内可以买到纯粮酒且还比较多，清香型和浓香型的居多，酱香型的百元以内的纯粮酒也是有，就是买不到优质的酱香型白酒。 清香型 百元以内清香型的喝的最多的就是汾酒的黄盖玻璃瓶汾酒，475ml的黄盖玻璃瓶汾酒只要45一瓶，性价比高，纯粮的，要再好一点可以选择老白汾酒，但是价格就超一百了，清香型的主要还是以汾酒为主。 五种不同系列的汾酒浓香型 浓香型的一百以内价格的酒比较多，可以选择的酒有五粮液的尖庄...  查看全文>

白酒市场眼花缭乱，各种牌子和各种香型，自己盲目去买，不一定能买到适合自己的，如果你是初入白酒行业的新手小白，不知道如何购买酒的话，可以看看今天我推荐的这4款，不花冤枉钱还能买到品质高的好酒！1、52度泸州老窖特曲 浓香型 ★★价格：358/500ml产地：四川特点：窖香突出、酒体饱满、口感醇厚、香味协调。2、赖家庆私藏酒 ★★★★★价格：168/500ml产地：贵州特点：赖家庆私藏酒特点酱香浓郁、...  查看全文>

许多人认为，酒的原料无非就是粮食和水，按照原料成本来推算一瓶酒的价格，成本不过几十块块而已。所以很多人觉得一瓶酒要几百甚至上千都是炒作，酒凭什么能卖出如此高价？原料成本我们通常把酒分为两种：传统工艺酿造的粮食酒，酒精勾兑的酒。酒精勾兑的酒，原料是食用酒精，价位大概在5000元-6000元/吨；而传统工艺酿造的粮食酒，原料通常为高粱、玉米、小麦大米、糯米等谷物。优质酒对原料要求很高，如谷物颗粒要饱满...  查看全文>

在我国各类酒的发源中，白酒这类型的历史悠久，而且酒文化蕴藏在我们日常生活中，无论是老友相聚还是商业聚会等，白酒是必定要上桌的。而且最近随着白酒行业的珍藏价值上升，所以市面上的白酒也开始纷纷涌出来，各家企业想要爆火打造自己的品牌，但正是因为这一点，有的企业价格就会虚增，但是我想说的是，并不是说价格越高，这白酒就好。白酒好不好得看它酿造的工艺，酿出来的酒精度数以及口感，香味。不是说价格越高，白酒就越好...  查看全文>