有的人说新酒好，而有的人却说酒是陈的香，那么，到底是新酒好还是陈酒好呢?小编觉得每个人都应该有不同的见解和看法。 新酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，易上头也易醉。新酒的价格比较便宜，可以买回家自己作为封坛储存，过上几年也是上等的陈酒。 当然，新酒的口感是很多酒民不太能够接受的，毕竟喝酒是一种享受，口感太差很容易失去市场和酒民的支持。一般酒厂对于新酒也是不急于出手而进行窖藏，储存... 查看全文>
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中国自古有“陈酒飘香”之说，酒贮存时间长，不仅增香，而且增甜。酒的贮存是提高酒质的重要一环。我国有关部门规定普通散装白酒贮存期10～20天。瓶装优质酒内销一般贮存均在半年以上，出口最少贮存1年，多者3年。可见陈酒比新酒好。为什么陈酒好于新酒呢?这是因为新酒酒味暴烈，不但香味小，邪杂味和刺激性也大，有冲辣感，易上头也易醉，因此，要有一段贮存期。白酒的主要成分是酒精和水，占98%以上，其他成分不足2％... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富多彩的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.公众号：会品酒 ID：Jiushangzixun(づ￣3￣)づ╭❤～600多个酒商社群限时免费邀请你加入.酒水资源应有尽有。 对于白酒，很多人都知道越陈越香，但是其中的缘由却很少有人清楚，为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？同时有3类“陈酒”也未必是好酒呢！要想... 查看全文>
五粮陈酒是五粮液集团为强化“1+9+8”品牌战略而推出的一款高端用酒，五粮陈酒出自五粮液600多年明初古窖，在酿制过程中，每一步都经过长时间的加工、提取，在好中取好，在精中取精。经过长时间的窖藏后，酒中的酸味、涩味和杂质都被去除，五粮陈酒也呈现出独有的陈香，口感圆润细腻，醇厚绵甜，饮后空杯留香。五粮陈上品师出名门，是五粮液旗下的系列产品，是五粮液股份有限公司为弥补全国性品牌在中高端产品缺少而推出的... 查看全文>
天号陈酒是水井坊酿造的一款经典名酒，酒如其名“酒气如剑，酒韵如琴”。 天号陈酒有两种风格，分别是：52度陶瓶天号陈酒和52度玻璃瓶天号陈酒。水井坊天号陈52度怎么样？水井坊作为“中国第一个白酒作坊”，始于元代，这是中国历史上最古老的酒作坊。它的历史价值可以与“秦始皇兵马俑”相提并论。天号陈52度酒是用优质的高粱、大米、糯米、小麦和玉米酿制而成。它是在古老的酒窖中发酵了一百年，并通过传世工艺精制而成... 查看全文>
清酒产自日本，相对于的白酒来说，清酒的酒精度数是非常低的。喝习惯了的白酒，一下子接触到清酒就会感觉，清酒好像被兑了水同样，没有何口味。但是如果清酒喝多了，第二天早上起来是会非常不舒服，，难受的。因为清酒的后劲是非常大的。那你了解清酒为何后劲大吗？清酒的原料是大米，但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不同。清酒米呈中心白、周边半透明的构造，因为米粒的淀粉都集中在清酒大米谷粒的中部，而外层则是脂肪... 查看全文>
茅台白金陈酒K8是一款浓香型白酒，这款酒倒杯后香气扑鼻、酒质清澈；入口有醇香、无刺激感；入喉微微刺激、无灼烧感，此外这款酒还具有易入口、酒后不上头、不口干等特性，使得很多消费者饮后都是回味无穷。3、景阳春蓝瓷价格，贵吗？茅台白金陈酒K8价格，参考价：￥459.00产品名称：茅台白金陈酒K8生产原料：水、小麦、高粱香 型： 浓香型酒精度数：52度规 格：500ml品牌：茅台系列：白金酒原产地：贵州省... 查看全文>
对于同类型的酒来说，陈酒带给人们的味觉感受是不同的，比如红酒芬芳儒雅，白酒刚烈有度，米酒绵甜适口，但是不管是哪种酒，一些人总是喜欢把它们收藏起来，因为人们常说酒是陈的香。那么为什么说陈酒飘香呢，它的原理是什么?缓慢的化学反应 在陈酿时，其内部的成分和元素也会自然而然的发生化学反应，进行全方面的融合，从而达到更浓香味的效果。而我们要知道，白酒的化学反应是在自然而然中进行的效果，这样才能展现出更好，更... 查看全文>
新酒与陈酒的区别新酒，一种是刚酿制出来的新酒，有些小酒厂会直接灌装销售，另一种就是灌装好的成品酒，不仅是刚灌装的，包括灌装2-3年的，都被认为是新酒。陈酒，就是灌装好的成品酒，经过一段年限的陈放，就变成了陈酒，通常在3年以上才算是陈酒。跟老酒差不多，但细说还是不太一样，如今“老酒收藏”，至少都是灌装日期七八年以上，否则都不能称之为老酒。... 查看全文>
52度西凤陈酒优品的价格大概在69左右，52度西凤陈酒优品是一款浓香型白酒。52度西凤陈酒优品用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、尾净余长。下面就由小编带大家详细了解一下52度西凤陈酒优品的信息！52度西凤陈酒优品价格约为：69名称：52度西凤陈酒优品品牌：西凤产地：陕西香型：浓香型酒精度：52度净含量：500ml包装：单瓶装西凤其他产品价格一览：52... 查看全文>
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