葡萄酒有保质期吗 一般能存放多久呢  2023-02-26 17:30

按照国家标准，酒精含量超过10度的酒可以不标注保质期。按现在白酒通行度数标准，最低一般在28度，所以白酒实际上是没有保质期，长期存放后仍然可以饮用。1977年，在河北省平山县发掘战国时期的中山王墓时，找到了两壶保存完好的“老酒”。考古人员在整理出土文物时，发现有两个装有液体的铜壶，这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。该墓地势较高，室内干燥，没有积水痕迹。发掘人员当场将这两个壶的生锈的密封盖打开，发...  查看全文>

【郑小塔给你讲的第05个酒故事 】是这样的。在欧美国家，并没有“葡萄酒保质期”这个说法，他们更喜欢用“最佳饮用期”“适饮期”这两个词语。郑小塔我在品酒师课堂上会讲到，世界上80%的葡萄酒，适合在上市后3~4年内喝完，仅仅只有20%葡萄酒具备长期陈年能力和收藏价值。所以，对于80%的葡萄酒来说，最佳风味时期是在上市后的3 ~ 4年内，那么，它们的最佳饮用期（适饮期）就是这3 ~ 4年内。而对于20%...  查看全文>

白酒是否有保质期呢，这个问题相信是很多酒友都很关心的问题。 那为什么很多的白酒也没有标注有保质期的时长呢，白酒存放的时间久了再去饮用会不会酒质发生变化呢，今天小酒馆带你了解哦。长辈以及酒友们，都说‘酒越陈越香’，那么到底能不能长时间的存放呢，如果存放久了酒质会不会发生变化呢，不论是在商场还是超市还是一些小的酒铺中可以看到大部分的红酒是有保质期的，而白酒有的则没有，那么这是什么原因呢；对于白酒，规定...  查看全文>

黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之。在饭桌上，它是长辈们爱喝的那种传统酒，如此地贴近我们的日常。关于它，个人有个人的说法。你已经有的关于黄酒的常识，是否真的恰当解读了这种悠久古老的酒饮呢？为什么叫黄酒，顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓。与白酒清澈透明不同，黄酒颜色多褐色、黄色、，棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。对于黄酒颜色的成因，有很多朋友比较好奇，在这里做一个简单的介绍...  查看全文>

酒作为很多人最亲密的朋友，在很多酒友的生活中扮演者重要的角色。烦闷时候一壶好酒足以让人抛却烦恼，得意时候的一杯佳酿更让人精神倍加。大家在喝酒的时候都会注意到，白酒的包装上只有生产日期，而没有保质期，这是为什么呢？难道白酒永远都不会变质吗？是不是白酒存放的时间越长，就越好喝呢？白酒为什么不标保质期？根据我国相关规定，10度以上的饮用酒可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生长...  查看全文>

52度白酒可以说是我们最常见的白酒了，我们日常喝的酒应该都是52度的，因此，很多人对52度酒有很多问题要问，比如52度白酒有保质期吗，52度白酒保质期多久等问题。本文就先挑选一些比较常见的问题，给大家做个解答，希望对大家有所帮助。52度白酒有保质期吗虽然白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚，但是白酒还是有保质期的，52度的白酒同样也是如此，也是有保质期的。52度浓香型属于高度白酒，白酒没有...  查看全文>

大家在刚入门购买葡萄酒的时候，肯定会发现一个问题，市面上很多葡萄酒的酒标上会显示此款葡萄酒的保质期为10年，以至于很多人都以为葡萄酒的保质期就是10年。所以，当我们挑选到一瓶年份久远的葡萄酒时，肯定会想到保质期的问题，保质期过了这么久还能喝吗？难道葡萄酒和白酒一样是越久越香吗？雷盛红酒红酒要为你科普一下为什么葡萄酒一般会标注保质期为10年。上个世纪80年代，我国有关法律规定在商品标签上必须注明保质...  查看全文>

干红葡萄酒的没有保质期，最佳适饮期一般在3到5年之间；存放干红葡萄酒，需要放置在避光，阴凉，恒温，防震的地方，平放保存，避免温度频繁变化和减少移动红酒。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、...  查看全文>

贵腐，是一种被灰葡萄孢菌感染表皮之后的葡萄状态。贵腐葡萄制成的葡萄酒，甜度极高，被称为贵腐甜白酒。由于使葡萄受到感染穿孔而又不全部腐烂需要特定的气候条件，因此这种葡萄产量极低，得名贵腐。以贵腐葡萄制酒的传统，源于匈牙利与德国。贵腐酒是由感染贵腐菌的葡萄酿成的，含糖量高，属于甜白葡萄酒，且是葡萄酒中珍贵的一种甜酒。贵腐甜白葡萄酒的保质期贵腐甜白葡萄酒的保质期要比较短一些，一般在2年左右。不过，对于贵...  查看全文>