澳大利亚葡萄酒封瓶方法  2023-02-28 01:00

最喜欢开葡萄酒的那种仪式感，转动开瓶器，小心往上提，小心翼翼拨塞，塞子整体时，身心整个开始愉悦了，特别是拔出来那一瞬间，“噗”地一声轻啜，如同初吻时的那种感觉，总觉得有股电流流遍全身。这也许是很多人喜欢葡萄酒的原因之一吧。封住葡萄酒的那些塞各式各样，也许很少人会特意去留意这些塞有什么不同。用什么塞，很多时候也反应出酿酒师对这款酒的重视程度。虽然不是绝对用好塞就一定好酒，但至少可以说明，为了这款酒，...  查看全文>

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国际葡萄酒研究机构Wine Intelligence的一项新调查发现，英国的千禧一代消费者更喜欢软木塞封瓶的葡萄酒，而超过65岁的人更喜欢螺旋盖。图片来源于： 乐酒客该机构通过在线调查工具Vinitrac进行的调查中，超过半数（51%）的65岁及以上受访者表示他们更喜欢螺旋盖封瓶。相比之下，年龄在18~24岁的受访者中有18%表示不喜欢螺旋盖，而在65岁以上的人群中，这一比例仅为4%。Wine I...  查看全文>