白葡萄酒瓶上的点  2023-02-28 07:30

酒文化是我国的一代瑰宝，我国酿酒历史悠久，早在周代就已经形成，汉以后又得到不断的丰富和发展。从古至今，文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数，可以说酒与中国传统文学、艺术有着密切联系。而随着商业化时代的到来，现代酒的包装设计中在融入现代设计的表现形式时，也逐渐吸收了传统艺术的精华，将传统文化用现代的手法和技巧加以整合演绎，使之符合现代人的审美情趣。平时大家进货、卖酒、买酒、喝酒，有多少人注意过白酒的包...  查看全文>

葡萄酒的价格一直是葡萄酒爱好者关心的问题，尤其是将葡萄酒用来送礼的时候，收到葡萄酒的人更加会对葡萄酒的价格好奇，因此他们会使用一些工具来扫描瓶子上的二维码。主要原因是因为大部分人，对于葡萄酒的品质和价格并不了解，因为葡萄酒这类商品比较严重的信息不对称。但其实，很多商家也正是利用了这种不对称，在价格上做手脚。再牛X查什么查，扫什么扫的，数据也是认为录入的，查不出来的酒就不靠谱吗？其实可能查得出来的酒...  查看全文>

葡萄酒的酿造，就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段，是经由酵母菌的微生物作用，将葡萄中的糖转变为酒精的过程。这个过程中，被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分，对葡萄酒的品质和风味是最重要的，如芳香化合物、单宁和有机酸等。由于酵母是酒精发酵的主要微生物，而且其种类和性能又各不相同，因而葡萄酒的风味也有所差异。葡萄酒的酿造是一项精细的工艺，而且因酒类型的不...  查看全文>

红酒一直都很受年轻人的喜欢，不仅喝起来更有气质，而且还能起到美容养颜的作用。不过，爱喝红酒的人却未必懂红酒，比如红酒瓶上的生产日期过了还能再喝吗？对于这点品酒师给出了实情，看完保证让大家惊叹涨知识了。首先，大家一定要明确红酒品质之间的区别。红酒的品质由低到高的三个阶段根据口感来分类就是：甜度很重、甜度偏轻但苦涩感较重、苦涩和甜度恰到好处。根据这三种不同的类型，红酒的生产日期也有很大的差距。一般那些...  查看全文>

酒文化是我国的一代瑰宝，我国酿酒历史悠久，早在周代就已经形成，汉以后又得到不断的丰富和发展。从古至今，文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数，可以说酒与中国传统文学、艺术有着密切联系。而随着商业化时代的到来，现代酒的包装设计中在融入现代设计的表现形式时，也逐渐吸收了传统艺术的精华，将传统文化用现代的手法和技巧加以整合演绎，使之符合现代人的审美情趣。平时大家进货、卖酒、买酒、喝酒，有多少人注意过白酒的...  查看全文>

喝过红酒的朋友对酒瓶底部的凹槽都不会陌生，可是你知道吗，这些凹槽除了表面的美观作用外，对红酒本身还有着不可或缺的重要意义，下面小编就为大家揭开酒瓶凹槽的神秘面纱，喜欢涨姿势的朋友可以收藏啦！作用（一） 收集葡萄酒残渣葡萄酒酒瓶凹槽最实际的作用是积存酒内的沉淀物。早期葡萄酒的酿造技术比较落后，在葡萄酒酿造后，会留有过滤剩下的酒渣和果皮，因此瓶底凹槽可以让沉淀物与单宁结晶体沉淀在葡萄酒瓶底，以减少高级...  查看全文>

导语：如果红酒瓶上的软木塞发霉了，这些酒还能喝吗？白酒品味人生，红酒陶冶情操，现在人们不仅对白酒需求量大，对红酒也是情有独钟，平常在生活中与好友共饮红酒增加浪漫情调，自己品尝红酒也别有一番风味，还有很多朋友想要每天都能够喝到红酒，所以经常会在家里存放一些。但是这些存放的红酒，有的时候你会发现它的软木塞上会发霉，这样发霉的红酒有很多朋友都会把它扔掉不再喝了，但有的朋友会说它的酒质还很好，可以继续喝，...  查看全文>

夏季天气炎热，喝冰镇白葡萄酒更能解暑。日前，记者采访时获悉，夏季葡萄酒销量有所下滑，而白葡萄酒的销售比例增长10%。夏季饮白葡萄酒渐成习惯 “进入夏季以后，葡萄酒整体销量会有所下滑，而白葡萄酒的销量相对有所增长，以前占销售比例的10%左右，如今占到了20%左右。”重庆佰酿酒窖市场部经理唐心凌告诉记者，随着重庆消费者生活水平的提高，大家对葡萄酒的了解更加深入，夏季选择白葡萄酒也逐渐成为重庆消费者的饮...  查看全文>

红酒瓶上的酒标一般看红酒名称、产地、酒庄、生产商、葡萄品种、酒精度数、类型、等级、年份、配料、净含量等信息，可以了解红酒的基本信息，便于选购红酒。葡萄酒酒标看什么葡萄酒名称通常是酒庄的名称，也有可能是特定的名称，甚至可能是产区名称。产地：葡萄酒的原产国和产区收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。等级旧世界葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国对葡萄酒等级划分的方法也各异，通常由酒标可看出它的...  查看全文>