法国红酒在中国  2023-02-28 13:45

导语：这2种尴尬红酒，多少法国人将它当作一生的酒，在中国却不冷不热红酒，既陌生又熟悉。陌生的是，相较于白酒，红酒属于舶来品，没有浓郁的喝红酒文化氛围，甚至很多人都不知道有红酒，寻常老百姓，喝红酒其实也不多。熟悉的是，走进各大商场，在酒水区，我们都能看到各种品牌的红酒，有进口的，也有国产的，在一些年轻人聚会的场合，红酒林立，让人误以为大家爱喝红酒。其实稍微懂一点红酒的都知道，法国的红酒最出名，中国人...  查看全文>

导语：这2种尴尬红酒，多少法国人将它当作一生的酒，在中国却不冷不热红酒，既陌生又熟悉。陌生的是，相较于白酒，红酒属于舶来品，没有浓郁的喝红酒文化氛围，甚至很多人都不知道有红酒，寻常老百姓，喝红酒其实也不多。熟悉的是，走进各大商场，在酒水区，我们都能看到各种品牌的红酒，有进口的，也有国产的，在一些年轻人聚会的场合，红酒林立，让人误以为大家爱喝红酒。其实稍微懂一点红酒的都知道，法国的红酒最出名，中国人...  查看全文>

82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先，澳洲红酒与法国红...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。法国拉菲红酒的大名，我们已经如雷贯耳。出去吃饭，别人一听到郑小塔我是教葡萄酒课的，问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年，中国的葡萄酒消费量突飞猛进，但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌，屈指可数，最知名的就是，法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒...  查看全文>

在国外待了几年的朋友，回来后常常发现，“为什么国外的餐桌上，能看到很多意大利葡萄酒，回到中国后，更多见的反而是，法国葡萄酒？”他们不解。意大利葡萄酒的生产量，是世界上最多的。在美国，意大利红酒的进口量，远远多于法国红酒。而到了中国，为什么餐桌上总是，一大堆的法国葡萄酒，几瓶的意大利葡萄酒。为什么？要郑小獭我来说，是意大利人、意大利葡萄酒，太蠢萌了，蠢萌地有些过了头。哪里比得过精明的法国葡萄酒哦！1...  查看全文>

法国拉菲红酒的大名，我们已经如雷贯耳。出去吃饭，别人一听到郑小塔我是教葡萄酒课的，问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年，中国的葡萄酒消费量突飞猛进，但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌，屈指可数，最知名的就是，法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒。法国拉菲红酒，是老资格的“有名气”，早在二十多年前就已经鼎鼎大名，澳洲奔富红酒则是“后起之秀”，最近几年才出名的。所以，我们...  查看全文>

82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可谓是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面葡萄酒爱好者之家就为大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先，澳洲...  查看全文>

法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起，但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足，下面葡萄酒爱好者之家就与大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。一、酿造工艺的区别：首先，澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别！法国作为...  查看全文>

法国红酒等级会标在酒标上，酒庄正标上会有，而中文背标上会有更明显的标识。一般中文背标上会有所有红酒信息，可以更直观的了解整瓶红酒，因此挑选红酒时，可以仔细阅读背标内容。旧版葡萄酒等级制度将法国葡萄酒分为4个等级：日常餐酒 (Vin de France)可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不...  查看全文>