shiraz红酒2012  2023-03-04 22:00

西拉（Syrah）是最受人们喜爱的红葡萄品种之一，它可以酿造出品质一流的葡萄酒。它既可以酿造单一品种酒，也可和其他葡萄品种调配混酿。西拉葡萄酒通常色泽深厚，酒体饱满，广受消费者欢迎。尽管如此，人们对于西拉的误解却从未停止。科学家对西拉的DNA进行了分析，找出了西拉的起源。它最早种植在法国罗纳河谷（Rhone Valley）地区，该地区现在仍然是西拉的经典产区之一。西拉是由该产区两种很不出名的葡萄品...  查看全文>

玛歌作为法国波尔多五大一级名庄之一，其知名度和档次都是非常高的，当然正牌的售价也都不便宜，至于玛歌红酒2012多少钱一瓶？目前的售价在4690元左右，作为一款高分干红葡萄酒，玛歌红酒2012确实带来了与众不同的味觉享受，是一款温和柔顺的优雅红酒。1、玛歌正牌红酒价格表玛歌正牌2015价格：4820元玛歌正牌2014价格：4820元玛歌正牌2013价格：4640元玛歌正牌2012价格：4690元玛歌...  查看全文>

在一些红酒瓶上可以看到shiraz的字样，那这个shiraz是什么名字红酒呢？其实这并不是红酒的名字，而是酿酒葡萄的名字，叫设拉子，一般只有在澳大利亚的红酒上才会看到这个字样，而其他地区红酒的Syrah其实跟shiraz是同一种葡萄，但中文名为西拉，是世界种植第三多的葡萄品种。shiraz红酒的口感特点shiraz中文名是设拉子，其实也就是Syrah西拉葡萄的名字，只有澳大利亚才会将西拉叫做shi...  查看全文>

拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方，风靡凡尔赛宫，是当时皇室的御用佳酿；波尔多的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿（Guillaume Lawton）曾说：“在前三款（波尔多顶 级酒）中，拉菲颇为优雅、精致，酒体也颇为细腻”；在人定胜天的2012年份，酒庄精挑细选，仅选用总产量38%的葡萄果实入酒，成酒赤霞珠比例高达91%，具有不错的架构与饱满的酒体，余味十分绵长，陈年潜力不俗。这是一款来自法国波尔多产...  查看全文>

在中国，酒桌上最常见的红酒，除了赤霞珠红葡萄酒外，还有一种是酒标上有“Syrah”或“Shiraz”字样的红酒（比如下图）。这种红酒太常见，因此，很多人都会好奇问一下，“这个是什么红酒？是怎么样的？有什么来头呢？”Syrah，是一个酿酒红葡萄的名称，中文叫西拉，港台译为西哈。Shiraz跟Syrah是同个意思，Shiraz（中文：设拉子）是西拉在澳大利亚的名字。除了澳大利亚的，都叫Syrah（西拉...  查看全文>

Shiraz是指设拉子红酒，设拉子是一种酿酒红葡萄品种，也叫西拉(syrah)，源自法国。一般澳大利亚、美国等新世界葡萄酒国家会写作设拉子，而法国等旧世界葡萄酒国家会叫西拉。西拉和设拉子是完全一样的葡萄，就像灰比诺和灰皮诺也是一样的葡萄。所以，不管你喝的是一种叫西拉的酒还是一种叫设拉子的酒，这种酒都是用同一种葡萄酿制的。法国人叫西拉，而澳大利亚人叫设拉子。如果你的标签上写着设拉子，很有可能它来自澳...  查看全文>

对于葡萄酒小白来说，西拉这个葡萄到底是Syrah还是Shiraz确实是个问题！明明不一样的拼写，不一样的发音，甚至产地都南北半球相隔甚远。你却告诉我这是一个品种？但这就是真实的情况。所以今天我们就来看看Syrah和Shiraz到底是怎么演变过来的。扎根法国的Syrah首先西拉最初的名字就是Syrah，而且关于西拉的起源还有很多故事，多是以罗马人将它从西西里的锡拉库扎城(Syracuse)传播到整个...  查看全文>

Syrah 和Shiraz（西拉）是同一品种的红葡萄，单宁高，颜色较深，但其结构较赤霞珠（Cabernet Sauvignon)圆滑。许多国家都有种植它们，从凉爽到炎热的气候皆有，所以酿出的葡萄酒也会有不同的风味和特征。在法国，人们称之为Syrah，是北隆河谷（Northern Rhone）一带用的酿酒品种，最出名的产区为埃米塔日(Hermitage)。因气候凉爽，故葡萄酒带有黑色水果、黑胡椒和花...  查看全文>

在澳洲的红酒世界里，值得大书特书的葡萄酒品种就是Shiraz，这个品种的红葡萄酒为澳洲赢得了世界声誉，从而使澳洲葡萄酒成为了“新世界”的代表。我们也可以这样说，没有任何其他品种的葡萄比Shiraz更具有独一无二的澳大利亚特色。只有澳洲本土才能出产这种带有桑椹和些许辛辣浆果口感的Shiraz，世界上其他国家的酿酒师根本无法仿制这种口味。Shiraz作为澳洲最著名的葡萄品种最早是由一个叫做James ...  查看全文>