在过去，葡萄酒是地位的象征，只有贵族和有一定地位的人才能喝。随着当今社会的快速发展，葡萄酒已经成为普通人随时可以品尝的一杯甘露。葡萄酒是一种由葡萄制成的果酒。由于其特殊的产地和酿造方法，其酒精含量高于啤酒但低于白酒。它不仅好喝，酸甜可口，而且营养丰富。那么，经常适饮葡萄酒都有哪些好处呢？经常饮用红葡萄酒，好处多多，可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。其中较受女性关注的当属后者。抗衰老如... 查看全文>
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据相关数据显示，2019年上半年全球拍卖行的葡萄酒销售额达到2.338亿美元，较去年同期增长11%。美国销量增长9%，香港增长14%，伦敦增长10%。施氏佳酿（Zachys）以6890万美元的总成交额位居拍卖榜首。为什么那些葡萄酒能卖出这么高的价格呢？它们有什么共性吗？1 喜欢用黑皮诺、赤霞珠、霞多丽等受欢迎葡萄酒品种据资料显示，在葡萄酒搜索上的50大最贵葡萄酒有一半都是勃艮第（Burgundy）... 查看全文>
无论是什么类型的酒精饮料都有两面性，既有利也有弊，在本文，葡萄酒的好处基于 “适量饮酒”，这意味着女性每天不超过一杯，男性每天不超过两杯，服药期间，孕妇，宝妈，老人和小孩都应该避免饮酒。葡萄酒的10种好处1.含有抗氧化剂在对抗自由基导致的可怕的健康问题，如癌症，葡萄酒可能是你的答案。葡萄酒中富含抗氧化剂，能在自由基潜伏时攻击它们。巴塞罗那大学(University of Barcelona)的科学... 查看全文>
葡萄酒的品种众多，不同的葡萄酒有不同的饮用方法，逐一细说太麻烦了，总体而言注意以下三个方面：首先，注意酒的温度，不同种类的葡萄酒有各自最适宜、效果最佳的温度。比如，香槟酒适宜9～10°C饮用，白干葡萄酒适宜10～11°C，桃红葡萄酒适宜12～14°C，白甜葡萄酒适宜13～15°C，干红葡萄酒适宜16～18°C，浓甜葡萄酒适宜18°C饮用。如果不具备条件，一般常温阴凉处储藏的打开即可，如果是从冰箱里... 查看全文>
怎么判定葡萄酒是否变质闻闻着酸掉了的葡萄酒就坏了看颜色浑浊，有浑浊沉淀物或者絮状物，有杂质挂杯倒出来看挂杯程度，挂杯不好的就是坏了，也可能是不好的葡萄酒。变质的葡萄酒都有哪些味道呢？创口贴、马厩和粪肥燃烧过的火柴和臭鼬臭鸡蛋、洋葱和大蒜烂纸板脏袜子醋和指甲油炖水果和果酱... 查看全文>
葡萄酒的品种众多，不同的葡萄酒有不同的饮用方法，逐一细说太麻烦了，总体而言注意以下三个方面： 首先，注意酒的温度，不同种类的葡萄酒有各自最适宜、效果最佳的温度。比如，香槟酒适宜9～10°C饮用，白干葡萄酒适宜10～11°C，桃红葡萄酒适宜12～14°C，白甜葡萄酒适宜13～15°C，干红葡萄酒适宜16～18°C，浓甜葡萄酒适宜18°C饮用。如果不具备条件，一般常温阴凉处储藏的打开即可，如... 查看全文>
优质葡萄酒都有哪些特征我们知道哪些呢？我们很多人觉得，即便是专业的侍酒师我们不能通过盲目来判断葡萄酒的品质，接下来跟着小编来一一学习吧！一、优质葡萄酒的特征很多人认为，即使是专业的侍酒师也不能通过盲品来准确判断葡萄酒的品质。很多葡萄酒网站、美食美酒杂志也都发表过类似的观点。事实真的是这样吗?事实上，资深的侍酒师经过了大量的盲品训练，大多数情况下都可以判断出葡萄酒的品质。经过大量的训练，侍酒师可以准... 查看全文>
无论是什么类型的酒精饮料都有两面性，既有利也有弊，在本文，葡萄酒的好处基于 “适量饮酒”，这意味着女性每天不超过一杯，男性每天不超过两杯，服药期间，孕妇，宝妈，老人和小孩都应该避免饮酒。葡萄酒的10种好处1.含有抗氧化剂在对抗自由基导致的可怕的健康问题，如癌症，葡萄酒可能是你的答案。葡萄酒中富含抗氧化剂，能在自由基潜伏时攻击它们。巴塞罗那大学(University of Barcelona)的科学... 查看全文>
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