五星白云边酒  2023-03-20 04:59

白云边酒是兼香型酒中以酱为主的醇厚型代表。该酒以醇厚丰满、细腻圆润为特征，讲究幽雅厚实，给人一种非常舒适和愉快的酱陈香气和口味，回味悠长，其工艺特点是:采用纯小麦高、中温制曲，高粱酿酒，高温堆积，多次投料，续茬发酵，泥窖增香。其技术核心是解决酱和浓在工艺上的结合问题。即怎样把酱香酒的工艺精华——高温曲，高温堆积和浓香型酒的工艺精华——混蒸续茬、泥窖发酵巧妙地结合在一起，从而形成自己独特的生产工艺。...  查看全文>

湖北省白云边酒厂，成立于1952年。“白云边”得名于有“诗仙”“酒仙”之称的李白的一首诗“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”。湖北省白云边酒厂利用两湖地区独特的自然环境和条件，选择了“酱浓结合”作为白酒技术的创新方向，以酱香型白酒的部分生产工艺与浓香型白酒的部分生产工艺相结合来设计工艺路线，坚持学中有创的原则。在专家的指导下，经过艰苦的研究、探索和完善，于上世纪七十年代初期成功地生产出既有酱香型白酒...  查看全文>

前面酒文化网讲了白云边年份系列酒，作为白云边主要盈利的系列酒，其口感调的确实很接地气：柔、顺喝，而这也符合湖北地区消费者的口感需求，但对于白云边酒的核心特点，个人觉得其表现有所弱化，首先在酒精度上，毕竟酒精度低了，其很多风味特色表现都将逊色一些。在白云边各大高度产品中，1979是一款影响力较大的高度产品，其是现在白云边高端酒的代表，此酒是53°的酒，我的这款是20190505批次的酒，倒酒闻香，此...  查看全文>

白云边酒的味道有一种酱香味，属于比较有特色的白酒。而且15年白云边的酿造工艺非常的复杂，采用了多次酿造工序制作而成的，绝对口感非常的不错。虽然15年白云边非常受消费者们的喜爱，不过也存在一部分人不清楚这款白酒，接下来一起来看看吧！15年白云边口感怎么样？ 白云边酒产自湖北省松滋市，其酿造工艺大体是前五轮次按酱香酒工艺酿造，后投粮按浓香工艺酿酒，而这使得白云边成为以酱香为主体香的浓酱兼香型白酒。个人...  查看全文>

白云边酒是湖北的一款名酒，是兼香型白酒，白云边名字的由来与诗人李白有关，据悉，公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，畅饮当地佳酿，即兴写下“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的诗句。白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华，采用高温制曲、高温堆积，也结合了浓香型酒续渣发酵、泥窖增香的工艺核心。作为一款湖北老牌名酒，在湖北省内还是有一定销售市场的。系列产品很多，包括年份陈酿、年代陈...  查看全文>

白云边酒价格表：白云边12年多少钱一瓶?湖北白云边酒业红运12年十二年42°度浓酱兼香型纯粮礼盒装白酒500ml*6瓶一整箱装的京东官方价格是708元，一瓶装的京东官方零售价格大概118元。白云边鑫富贵怎么样呢?接下来详细给大家介绍。　　湖北白云边酒业红运12年42度浓酱兼香型500ml单瓶装品牌：白云边分类：白酒厂家湖北白云边酒业规格：500ml净重：1400克香型：兼香型酒精度：降度产地：湖北...  查看全文>

李白曾与友人在洞庭湖游玩时，被洞庭湖的美景吸引写下了“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”的千古佳句，白云边酒这个名字由此而来。这是一款较为特殊的酒，闻着有汾酒的清香，品尝时带有浓香的味道，慢慢回味便会感受到酱香。那如此特殊的酒要多少钱一瓶呢？下面我们就来看看它的价格表。白云边酒价格表42度白云边酒 15年陈酿  500ml  参考价格：219元42...  查看全文>

白云边酒的特点是有酱香、浓香和清香三种香味于一体，具有一酒多香的风格，是兼香型白酒的典型代表，酒液清澈，芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的...  查看全文>

白云边酒是兼香型白酒，具有浓香和酱香的特点于一体。白云边酒名字出自李白诗句，产于湖北荆州，是使用高粱、小麦等粮食为原料制成，是浓酱兼香型白酒的典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。白云边酒就是兼香型白酒的代表之一。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香于一体的兼香型白酒，产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“...  查看全文>