法国西拉葡萄酒配餐  2023-03-24 17:00

蔬菜类大部分的蔬菜都不太挑剔搭配的葡萄酒，不过某些味道较重的蔬菜倒是要特别用心选酒。例如风味独特的朝鲜蓟就不是葡萄酒的好搭档，它会使红酒尝起来有金属味，尤其当料理中有用到荷兰式酱汁时情形更为严重；在这种情况下，建议选用桑塞尔白酒或玫瑰红葡萄酒、不甜型多凯灰皮诺葡萄酒、安茹(Anjou)的卡本内葡萄酒或产自侏罗或勃艮第酒区的玫瑰红酒。芦笋搭配卢瓦尔河流域的不甜型苏维浓白酒最是可口，因为这种酒本身就有...  查看全文>

前菜鱼子酱：精致的鱼子酱与香槟酒是天造地设的绝配。蛋：以勃艮第红葡萄酒烹调勃艮第式酒煮蛋；薄酒莱酒与新酿的普通勃艮第酒适合搭配煎蛋卷。此外，也建议选用白葡萄酿制成的香槟酒以及产自勃艮第、卢瓦尔河流域或波尔多的白葡萄酒。鹅肝：口感丰富、带点甜味的鹅肝酱佐以梭甸酒或其他晚摘型的顶级葡萄酒，美味无敌。冷肉酱：来自乡间的地道冷肉酱最适合搭配散发乡村粗犷气息的葡萄酒，例如第宏酒、菲杜酒、普罗旺斯玫瑰红酒、罗...  查看全文>

法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒价格表，法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒市场价格行情。法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国AOC级波尔多珍藏金标鲁贝干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥399.00法...  查看全文>

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法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份价格表，法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份价格多少钱一瓶？法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份市场价格行情。法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份的市场价格及规格参数!法国露仙歌酒庄洛奥姆干红葡萄酒2013年份750ml单瓶装市场参考价：￥1...  查看全文>

法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒价格表，法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒市场价格行情。法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥255.69法国2016卡斯藤酒庄干红葡萄酒750mlx...  查看全文>

法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒价格表，法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒市场价格行情。法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国Carlico卡聂高珍爵庄典藏干红葡萄酒750mlx6瓶整箱...  查看全文>

数个世纪以来，干型桃红葡萄酒在法国南方地区一直备受推崇，在那里它被公认为是午间小酌、海边休闲和各种场合的助兴佳酿，尤其是普罗旺斯的海滨地区-世界干型桃红葡萄酒的生产腹地-人们对干型桃红葡萄酒的浓烈兴趣更渗透在其文化中。普罗旺斯市民从数个世纪的酿酒历史中懂得，作为佐餐酒的葡萄酒一年四季可以与任何菜肴相搭配。实际上，法国桃红葡萄酒目前在法国市场的销售量远远大于干白葡萄酒。那么什么是真正的桃红葡萄酒呢?...  查看全文>

西拉葡萄酒配餐好吗，如何配餐是怎么样的呢？我们知道，西拉是一种知名的葡萄酒，根据产地不同，其中呈现出来不同的风味，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！西拉（Syrah/Shiraz）是一种知名的葡萄酒，根据产地不同，其能呈现出不同的风味，比如，法国西拉葡萄酒往往伴有类似于橄榄的风味，而澳大利亚西拉葡萄酒则果味浓郁，常伴有黑莓和甜美烟草气息。尽管西拉葡萄酒有着如此多面的风味，但我们还是能总结出一套...  查看全文>