阿根廷葡萄酒游学者认证课程试卷答案  2023-03-14 04:45

阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前，当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。1551年，第一批葡萄藤在阿根廷种植，并在该国的中部，西部和东北地区迅速蔓延。受安第斯地区最佳的土壤和天气条件的影响，酿酒业经历了快速，广泛的发展。来到这些土地的天主教神父在修道院附近种植了葡萄园，以确保为庆祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世纪，欧洲移民引入了新的葡萄种植技术和葡萄品种，为...  查看全文>

基本介绍 阿根廷身为世界第五大葡萄酒生产国这一事实总是颇令人惊异。直到一二十年前，几乎阿根廷出产的所有葡萄酒都面向国内市场－那时阿根廷人平均每人年消耗葡萄酒量达到90升。时至今日，国内消费量下降了一半，因此阿根廷的酿酒商们纷纷将目光转向出口市场。为了与世界上其它生产商相竞争，不少阿根廷的酿酒商以一丝不苟的态度致力于提高葡萄酒的质量，他们生产的葡萄酒已获得世界各地品酒家的广泛赞誉。地理和气候 安...  查看全文>

为有效控制葡萄酒生产质量，阿根廷国家农业技术研究院 于1999年提出了一系列方案，经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令，唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样。施行至今，已核定四个法定产区，分别是 门多萨产区的路冉得库约（Lujan de Cuyo）、圣拉菲尔(San Rafael)、迈普（Maipu） ，拉里奥哈(La Rioja)产区的法玛提纳...  查看全文>

阿根廷除了足球出名外，葡萄酒也非常优秀，喜欢阿根廷葡萄酒的人也有很多。由于阿根廷葡萄酒物美价廉，一直以来都是国人选购的葡萄酒对象。对喜欢喝阿根廷葡萄酒的人来说，本文介绍的这三个品牌就可以多关注下，一起领略阿根廷葡萄酒的魅力。阿根廷葡萄酒三大品牌诺顿酒庄（BodegaNorton）1895年，英国人埃德蒙·诺顿爵士（EdmundJamesPalmerNorton）在阿根廷较主要的葡萄酒产区门多萨（M...  查看全文>

11月17日晚，阿根廷葡萄酒协会携手首位华人侍酒师大师吕杨，推出一场阿根廷高分葡萄酒线上大师班直播活动，通过90分钟的线上分享，以阿根廷葡萄酒为线索，与25,000余名在线观众云游阿根廷，共同品鉴六款阿根廷高分葡萄酒。活动限定推出的高分系列限量版品鉴套装上线5天即库存告罄，体现出消费者对阿根廷葡萄酒的浓厚兴趣与品鉴热情。全球首位华人侍酒师坐镇，与吕杨共同陶醉于阿根廷风情本次活动邀请到的主讲嘉宾吕杨...  查看全文>

阿根廷葡萄酒的生产和消费可追溯到四百多年前，当时西班牙殖民者将第一批葡萄品种Vitis vinifera带到了美洲。1551年，第一批葡萄藤在阿根廷种植，并在该国的中部，西部和东北地区迅速蔓延。受安第斯地区最佳的土壤和天气条件的影响，酿酒业经历了快速，广泛的发展。来到这些土地的天主教神父在修道院附近种植了葡萄园，以确保为庆祝圣餐而提供葡萄酒。在十九世纪，欧洲移民引入了新的葡萄种植技术和葡萄品种，为...  查看全文>

阿根廷是新世界最重要的葡萄酒生产国之一，也是南美洲最大的葡萄酒生产国。安第斯山脉东部的高海拔沙漠产生了高品质的葡萄酒产业，这里的风土条件非常适合阿根廷采用的葡萄品种。无处不在的马尔贝克，最初来自波尔多，现在负责阿根廷一些最着名的葡萄酒，这些葡萄酒的特点是明亮而浓烈，带有花香和深色水果的味道。阿根廷占地面积超过280万平方公里，是南美洲第二大国，从北部的玻利维亚南部边界延伸到该大陆的南端。这里有各种...  查看全文>

就像阿根廷的大部分历史一样，它的葡萄酒工业的故事是一个迷人的故事，一个如此新的历史，就好像我们仍然在看这场风暴中尘埃落定，这场风暴给我们带来了我们所知道的南美葡萄酒工业。阿根廷葡萄酒历史几十年前，阿根廷人平均每人每年喝22加仑酒。与此同时，美国人平均每人每年喝1 - 2加仑。进口到美国？几乎不存在。事情发生了怎样的变化。阿根廷人现在每年消费10加仑的葡萄酒(比几十年前每人每年22加仑的消费量大幅下...  查看全文>

葡萄庄园天气炎热干燥，适合葡萄的生长和成熟，一般来说每年收成量非常大。阿根廷最有系统的葡萄园和酒厂均是由意大利和法国两国的移民后裔设立的。葡萄品质中的马尔贝克在阿根廷有近乎的表现，阿根廷葡萄酒刚劲、浓郁，极具特色。高海拔说到特点，大家可能不知道在阿根廷有这样一场不成文的竞赛，那就是酒农之间攀比的不是汽车或房子，而是葡萄种植的海拔高度。许多葡萄园都在海拔900米以上，两三千米也不是稀罕事。一些精品酒...  查看全文>