过去的一年不算太平，贸易战和关税问题一直困扰着我们，大家都为经济前景捏着一把汗。每当新年来临，大家总是期望比过去的一年好，但冠状病毒的不断蔓延令全世界都笼罩在乌云之下。
虽然全球经济下滑导致收入减少，消费者都开始更加理性地消费。但日子要继续过，酒也还要继续喝呀！而「百变女王」霞多丽（Chardonnay）一直都是葡萄酒爱好者的心头好。
2019 年年初，著名的葡萄酒搜索网站www.wine-searcher.com（简称 WS）曾发布过一份全球（除勃艮第和香槟以外）最受欢迎的霞多丽干白榜单。当时的消费者更倾向于寻找价格高昂的成熟浓郁型霞多丽干白。那么，今年的榜单又有了哪些变化呢？
注明：以下数据均来源于 WS，每瓶为 750ml。
伦巴尔酒庄卡内罗斯霞多丽干白
Rombauer Vineyards Carneros Chardonnay
产地：美国纳帕谷
WS 国际税前均价：278 元/瓶
去年排名：第 5 名
1980 年才成立于纳帕谷（Napa Valley）的伦巴尔酒庄（Rombauer Vineyards）虽然规模不大却是美国著名的酒庄之一。酒庄葡萄园目前主要种植着霞多丽、长相思（Sauvignon Blanc）、仙粉黛（Zinfandel）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种。
伦巴尔酒庄共酿造 14 款葡萄酒，其中以卡内罗斯霞多丽干白最为出名，这款酒在 2009 年曾被《葡萄酒和烈酒》（Wine & Spirits）杂志评为最受消费者喜爱的酒款之一，并连续多年获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）90 分以上的高分。
蒙特莱那酒庄霞多丽干白
Chateau Montelena Chardonnay
产地：美国纳帕谷
WS 国际税前均价：348 元/瓶
去年排名：第 4 名
蒙特莱那酒庄（Chateau Montelena）是纳帕谷重要的酒庄之一，由参议员阿尔弗雷德•塔布斯（Alfred Tubbs）创立于 1882 年。酒庄现有 80 公顷的葡萄园，主要种植赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛、仙粉黛、霞多丽和雷司令（Riesling）等葡萄品种。
该酒庄酿造的霞多丽干白在 1976 年「巴黎审判」中夺冠后一战成名，将加州的葡萄酒推向了国际舞台。如今，它仍然是世界著名的干白之一，《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）曾给予其 2014 年份 93 分的好评。
露纹酒庄艺术系列霞多丽干白
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay
产地：澳大利亚玛格丽特河
WS 国际税前均价：513 元/瓶
去年排名：第 2 名
露纹酒庄（Leeuwin Estate）是西澳玛格丽特河（Margaret River）的 5 个创始酒庄之一，成立于 1974 年。这里原来只是一座牧场，加州葡萄酒教父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）发现了这里的潜力，说服庄主将牧场改建为葡萄园。
该酒庄在 1979 年发布了其第一个年份酒，次年《醇鉴》（Decanter）杂志就给予其酿造的艺术系列霞多丽干白最高评价。因此一炮而红，被公认为是澳大利亚最好的霞多丽干白。其 2013 年份还曾获得《葡萄酒观察家》 96 分的高分。
吉斯特勒酒庄霞多丽干白
Kistler Vineyards Kistler Chardonnay
产地：美国索诺玛
WS 国际税前均价：1,008 元/瓶
去年排名：第 8 名
吉斯特勒酒庄（Kistler Vineyards）是一家位于美国索诺玛谷（Sonoma Valley）的家族式精品酒庄，仅种植勃艮第葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽。每年产量仅有 35,000箱。
自 1978 年酒庄创立以来，其酿造的霞多丽干白就以其果味浓厚、酒体强劲的油质感霞多丽干白闻名，是美国酿造这类葡萄酒的先驱者之一。其 2014 年份曾获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）98 分的高分。
玛尔卡森酒庄霞多丽干白
Marcassin Estate Chardonnay
产地：美国索诺玛
WS 国际税前均价：2,834 元/瓶
去年排名：第 1 名
玛尔卡森酒庄（Marcassin Estate）庄主海伦·特利（Helen Turley）是加州最具影响力的酿酒师之一，曾担任加州多家顶级酒庄的酿酒顾问。该酒庄酿造的黑皮诺和霞多丽葡萄酒以其丰富而华丽的风格闻名。
这款玛尔卡森酒庄霞多丽干白采用整串发酵，使用天然酵母，并在法国新桶中陈年，装瓶前不进行任何澄清过滤。这款酒曾多次获得著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）满分。
嘉雅酒庄佳亚&雷伊霞多丽干白
Gaja Gaia & Rey Chardonnay
产地：意大利皮埃蒙特
WS国际税前均价：1,687 元/瓶（750ml）
去年排名：第 3 名
嘉雅酒庄（Gaja）是世界最知名的意大利酒庄之一，于 1859 年在皮埃蒙特（Piedmont）的巴巴莱斯科产区（Barbaresco）创立。上世纪 80 年代，正是其酿造的巴巴莱斯科干红为意大利葡萄酒带来了全世界的赞誉。
这款嘉雅酒庄的佳亚&雷伊霞多丽干白是该产区最贵的葡萄酒之一，且近些年的价格还在持续上涨。其 2014年份曾获得《葡萄酒观察家》 92 分的好评。
杰卡斯酒庄经典霞多丽干白
Jacob's Creek Classic Chardonnay, South Eastern Australia
产地：澳大利亚西澳
WS 国际税前均价：43 元/瓶
去年排名：未上榜
杰卡斯酒庄（Jacob's Creek）成立于 1847 年，但直到 1976 年才以现酒庄名出售葡萄酒。该酒庄规模很大，在澳大利亚的多个产区如库纳瓦拉（Coonawarra）、阿德莱德山（Adelaide Hills）以及巴罗萨谷（Barossa Valley）都拥有自己的葡萄园。如今已归世界知名葡萄酒与烈酒生产商保乐力加（Pernod Ricard）所有。
这款经典霞多丽干白的 2018 年份曾在旧金山国际葡萄酒大赛（San Francisco International Wine Competition）中获得银奖，在过去的一年大受欢迎。
奥伯特酒庄劳伦园霞多丽干白
Aubert Wines Lauren Vineyard Chardonnay
产地：美国索诺玛
WS 国际税前均价：1,348 元/瓶
去年排名：第 9 名
成立于 1999 年的奥伯特酒庄（Aubert Wines）是纳帕谷和索诺玛产区唯一一家只酿造单一园葡萄酒的酒庄。酒庄葡萄园只种植黑皮诺和霞多丽，是公认的加州膜拜酒庄之一。庄主兼酿酒师马克·奥伯特（Mark Aubert）酿造的第一款里奇园（Ritchie Vineyard）霞多丽干白，就因其成熟饱满的风格迅速获得市场好评。
而这款奥伯特酒庄酿造的劳伦园霞多丽干白是该地区最受欢迎的葡萄酒之一。其 2015 年份曾获得《葡萄酒倡导家》满分，其 2014 年份也曾获得《葡萄酒观察家》 93 分的好评。
肯道-杰克逊酒庄酿酒师珍藏霞多丽干白
Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay
产地：美国加州
WS 国际税前均价：87 元/瓶
去年排名：未上榜
肯道-杰克逊酒庄（Kendall-Jackson）是加州最大的酒庄之一，其拥有的葡萄园面积高达 4,250 公顷，遍布纳帕和索诺玛地区。该酒庄成立于 1974 年，其酿造的 1982 年份霞多丽干白获得了巨大成功，令它一跃成为加州顶级的霞多丽干白生产商之一。
这款酿酒师珍藏霞多丽干白的 2015 和 2013 年份都曾获得《葡萄酒爱好者》 91 分的好评。其 2015 年份还曾获得醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）铜奖。
康斯卡德酒庄审判霞多丽干白
Kongsgaard The Judge Chardonnay
产地：美国纳帕谷
WS国际税前均价：3,947 元/瓶
去年排名：第 6 名
康斯卡德酒庄（Kongsgaard）是加州著名酒庄之一，以其丰富优雅的霞多丽干白闻名遐迩。酒庄庄主兼酿酒师约翰·康斯卡德（John Kongsgaard）是美国颇受赞誉的酿酒师之一，在创立自己的酒庄之前曾在多家顶级酒庄酿酒。
审判霞多丽干白曾多次令罗伯特·帕克打出满分，帕克还曾称其 2013 年份是「我品尝过的最伟大的霞多丽之一」。虽然这款酒频频涨价，却其受欢迎程度却一直居高不下。
本年度榜单最令人吃惊的莫过于 2 款 100 元以下霞多丽干白的上榜。不仅如此，榜单前 3 名也都没有超过 600 元。看来经济下滑的情况下，消费者还是要优先为他们的荷包着想。
但若因此就断定消费者倾向于选择低价葡萄酒还是为时过早，因为今年整个榜单的平均单价较去年只下降了不到 7 块钱！这要归功于康斯卡德酒庄，他们的审判霞多丽干白价格比去年增长了 25%！除此以外，露纹酒庄艺术系列霞多丽干白价格也有 11.6% 的涨幅。
虽然这份榜单中将勃艮第和香槟地区的霞多丽排除在外，但全世界排名第一的罗曼尼康帝酒庄蒙哈榭霞多丽干白（DRC Montrachet Grand Cru）的价格也实现了 3% 的增长。
由此可见，高端葡萄酒的爱好者依然坚持着他们的选择，但从前的中端葡萄酒消费者则开始向性价比更高的葡萄酒靠拢。不管大家的财务情况如何，有一件事相当明确：那就是全世界对霞多丽的渴望丝毫没有减少，反而与日俱增！当然啦，由于霞多丽百变的风格，使它成为任何季节任何场合都可以完美搭配的葡萄酒。这就是「女王」的魅力！
