安妮道酒庄Annie'sLane

作者:阿斌 更新时间:2022-11-29 11:40 阅读:878

安妮道(Annie’s Lane)是南澳大利亚克莱尔谷(Clare Valley)的一家酒庄。Annie’s Lane葡萄酒推出于1996年,得名于20世纪初,当时安妮·韦曼(Annie Wayman)的马车在克莱尔谷(Clare Valley)葡萄园的边界处陷入困境,当时她正在给葡萄园里的修树工送午餐和热饮。安妮是克莱尔山谷民间传说的忠实拥护者,她为该地区的葡萄园工人提供了无与伦比的服务,这似乎是唯一合理的。


安妮道酒庄 Annie's Lane


克莱尔酿酒的历史


年轻的英国探险家约翰·霍罗克斯(John Horrocks)是第一批在克莱尔山谷(Clare Valley)种植葡萄的人之一——他也不幸被人记住了,他是一位探险家,他不小心被自己的骆驼射中了!位于 Penwortham 的 Hope Farm 是他在克莱尔谷的第一个开创性企业,成立于 1840 年。


这片绿洲般的山谷给来自英格兰、爱尔兰和波兰的早期拓荒者留下了深刻的印象和吸引力;最早的农业投资是种植小麦和绵羊——1839年,霍克(Hawker)一家在Bungaree定居,他们的直系后代至今仍在那里生活和耕作。


随着 Burra 矿山的发展和小麦种植向北扩展,克莱尔逐渐成长为该地区的枢纽和服务中心。 葡萄酒或啤酒早日纳入本区农业职工工资标准。 这种对“收获葡萄酒”的需求刺激了该地区的酿酒业。


一波又一波的移民被吸引到这个地区,其中包括爱尔兰天主教徒的涌入,他们给这个地区带来了“Armagh”;波兰移民在希尔河(Hill River ,后来成为波兰希尔河(Polish Hill River))的源头定居下来,德国天主教徒建立了七山学院(Sevenhill College)和酒庄。


到1860年,克莱尔周围的土地利用从种植小麦变成了葡萄园和果园,几年之内,这里就长满了葡萄树。许多这些餐酒/干型葡萄酒的葡萄品种,但葡萄酒葡萄也开始站稳脚跟。


除了酿酒师,Sevenhill的耶稣会牧师也是该地区酿酒师的先驱。起初,他们只酿造圣酒,但早在 1858 年,他们发酵并储存在由 Mintaro 石板制成的木桶和大桶中的一些葡萄酒可能已经售出。 他们引以为豪的传统一直延续到今天。 1895 年作为业余爱好成立的温杜里酒厂(Wendouree winery)也以几乎传统的形式幸存下来。


如今,这个山谷是众多酒庄的所在地,其中大多数都是小型的,只生产瓶装葡萄酒。它仍然是一个优质的葡萄酒地区和旅游目的地,以美丽的风景和优质的葡萄酒而闻名。


安妮道酒庄 Annie's Lane


Annie's Lane的历史


在克莱尔山谷酿制葡萄酒的早期,当地社区会在旺季互相帮助。有一年,仲冬时节,安妮·韦曼(Annie Wayman)为修剪葡萄树的工人送去午餐后,她的马车在穿过泥泞的小路回到她的小屋时遇到了困难。从那天起,这条道路就被亲切地称为安妮道(Annie’s Lane)。


安妮巷(Annie’s Lane)品牌拥有一系列著名的葡萄酒,它们来自南澳大利亚克莱尔谷(Clare Valley)一些最古老的葡萄树。Annie’s Lane是澳大利亚领先的单一地区葡萄酒品牌之一,拥有忠实的消费者和贸易追随者。


安妮的酿酒哲学是用最小的干预来酿造葡萄酒,保持葡萄酒尽可能自然,最大限度地增加水果的风味和强度。安妮道的酿酒师Alex MacKenzie表示:“2011年是安妮道葡萄酒的15年,尽管它还很年轻,但我们从克莱尔谷(Clare Valley)的葡萄树中挑选高质量的果实,这些葡萄树有75年的历史,这真的很特别。”


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