酒庄历史
莱斯古堡属于吉伦德的苏玳产区，属于格拉夫地区的法格斯公社。
莱斯古堡在18世纪拉贡地区(Langon)卡莫修道院的地产。在法国大革命之后，莱斯古堡被国家没收并拍卖掉。大约在1790年，莱斯古堡被一位马尔黑克先生买走，他当时也是拉贡地区的拉罗维耶酒庄（Chateau La Louviere）的主人。1855年莱斯古堡被列为一级酒庄，梅恩是当时古堡的主人。自1870年开始，Charles Crepin做了莱斯古堡很长时间的主人 。1892年，Paul Defolie成为古堡的主人。1907年，知名银行家埃德加先生成为了古堡的主人。之后的时间，莱斯古堡几经易手。
1984年，莱斯古堡被拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)的所有者罗斯柴尔德男爵(Domaines Barons de Rothschild)收购。罗斯柴尔德家族于1989年投资兴建了一个新酒窖，希望选择更好的葡萄品种来努力提高品质，这也导致了20世纪90年代葡萄酒产量的下降。
葡萄园
莱斯古堡葡萄园占地92公顷，90%的赛美蓉、7%的长相思和3%的麝香。这个葡萄园的土壤类型是砂砾、沙子、粘土和石灰石。莱斯古堡的海拔最高达78米。
只有滴金酒庄的海拔比这还高。莱斯古堡酒庄的葡萄树平均树龄有25年。葡萄园的葡萄树密度为每公顷7500棵。
莱斯古堡葡萄园是苏玳产区最大的葡萄园之一。这里有很好的风土条件。它位于滴金酒庄的东边，法歌酒庄也是他们的邻居。莱斯古堡的葡萄园一直延伸到法歌和苏玳的边界。
也许是这里的风土条件更复杂，因为他们位于两个公社，这给了葡萄酒额外的深度和浓度水平。
就像苏玳所有顶级的波尔多葡萄酒生产商一样，葡萄收成也是在几年内完成的。这种收获时间的长短和通过量取决于果实的成熟度。
采摘时间可长达6至8周。在极其困难的年份里，莱斯古堡不生产任何葡萄酒，到目前为止，这种情况已经发生了三次，分别是1977年、1993年和2012年。
