阿玛波拉溪酒庄AmapolaCreek

作者:阿斌 更新时间:2022-12-16 15:00 阅读:694

酒庄介绍


理查德·阿罗伍德出生在旧金山,在加州索诺玛县中心的圣罗莎长大。


阿玛波拉溪酒庄 Amapola Creek


1965年,他开始了自己的酿酒生涯,上大学时在科贝尔香槟酒庄工作。他在加州州立大学萨克拉门托分校获得有机化学学士学位,并在加州州立大学弗雷斯诺分校完成了葡萄酒学的研究生工作。


从科贝尔香槟酒庄开始,他首先去了联合酒商,然后去了索诺玛葡萄园,在那里他为罗德尼斯特朗酒庄工作,并进一步发展了他对单个葡萄园的潜力的欣赏。1974年,圣•让酒庄的创始人选择理查德作为他们的第一个雇员和酒师。


几年之内,理查德的葡萄酒就获得了评论界的赞誉,并在全球享有盛誉。他酿造了葡萄园指定的赤霞珠、仙粉黛、霞多丽、白富美、雷司令和琼瑶浆系列葡萄酒,数量之多前所未有:从1980年开始,酿酒厂在索诺马县销售了九种单一葡萄园霞多丽。


通过生产大量的小批量、单一葡萄园的葡萄酒,理查德成功地证明了风土环境的重要性。他用几乎相同的酿酒技术来酿造一个特定品种的葡萄酒,他证明了葡萄酒的差异来自葡萄园,而不是地窖。这是一项革命性的成就。理查德因受葡萄孢菌影响的晚收葡萄酒而获得了最大的赞誉,这款葡萄酒在丰富性和烈度上甚至可以与伟大的特罗肯比勒瑙斯利泽酒媲美。


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