Albert Morot是一家位于伯恩丘葡萄酒产区的家族庄园。该酒庄拥有8公顷(20英亩)的葡萄园，其中包括位于波恩的七个一级园气候区——Les Teurons、Les Bressandes、Les Toussaints、Les Gréves、Les Cent Vignes、Les Aigrots和Les Marconnets，以及Savigny-les-Beaune的一个地块Bataillère。
1820年，阿尔伯特·莫罗(Albert Morot)以酒商公司的名义建立了这个庄园。该公司在19世纪80年代收购了第一批葡萄树，并在1898年建造了酒窖Château de Creusotte。莫罗（Morot）的曾孙女Françoise Choppin在1984年继承了这个庄园，并停止了酒商的业务，转而将所有的精力集中在庄园拥有的葡萄园上。2000年，Geoffroy Choppin de Janvry接手管理该酒庄。经过几次成功的试验，Geoffroy走上了有机农业的道路。其第一个获得认证的千年是2015年。
Albert Morot的葡萄树平均有45年的树龄。葡萄园采用有机葡萄栽培方法，产量保持在较低水平。葡萄在酿造前用手采摘并去茎。葡萄酒在没有过滤的情况下装瓶之前，先在50%的新橡木桶中陈酿18个月。
黑比诺(Pinot Noir)是艾伯特·莫罗(Albert Morot)的主要葡萄酒品种，但它也生产一种霞多丽(Chardonnay)——一级园的Les Aigrot。该庄园还生产了几款Pommard村级黑皮诺葡萄酒。
