玛斯杜瓦酒庄CellerMasDoix

作者:阿斌 更新时间:2022-12-26 00:00 阅读:346

酒庄介绍


玛斯杜瓦酒庄由Doix与Llagostera家族共同创建于1998年,重新将1850年当时遗留下来的葡萄藤重新翻修,重新展现于世人面前。


玛斯杜瓦酒庄 Celler Mas Doix


当年在1888年巴赛隆纳世界展获得的金牌与1878年巴黎世界展获得的银牌,不断提醒着我们当年Juan Extrems Doix与Juan Doix's对葡萄种植与酿酒的热情与理想。


葡萄根瘤菌于二十世纪初的摧残并不代表我们家族酿酒事业的终结,于是我们重新种植了葛纳西与佳丽酿等普利奥哈多(Priorat)当地的原生葡萄品种。


起初我们种的葡萄都被送往Poboleda的葡萄共同合作社公同酿造生产,直到现在我们拥有自己的酒庄酿酒。以爱与热情用心经营这片百年葡萄园,我们只做最好的酒。


葡萄园风土


玛斯杜瓦酒庄所处的风土位置正是它生产高品质葡萄的主因,陡坡上板岩地质与介于70-110年的老树藤限制了葡萄的产量,但也正因如此我们拥有最高品质的酿酒葡萄(平均400公克/株的产量)。我们Doix家族对葡萄酒的热情与坚持已历经90余年,此外我们更负起重责大任保存了高龄达百岁的葡萄树,这更是品质保证的证言。直到现在,我们拥有18公顷的葡萄园。


玛斯杜瓦酒庄的葡萄园(四公顷)拥有种植于1902年超越百年的佳丽酿品种与歌海娜品种(80岁),Salanques葡萄园(三公顷)也拥有佳丽娜与歌海娜葡萄品种,Les Crestes 葡萄园(三公顷)种植歌海娜品种,Mas de l'Osso(三公顷)种植歌海娜、席哈与梅洛品种,Els Ullastres (一公顷)种植老佳丽酿而Venteta(一公顷)则种植卡本内苏维翁品种。


自1999年来,我们新种植了另外四公顷的陡坡葡萄园,品种为老树龄的歌海娜与佳丽酿。所有的葡萄园皆位处海平面上350-600公尺之间。


Poboleda村位处Priorat东北边,被两座天然屏障保护着:Montsant山(朝西北)与Serra del Mollo(朝东南),Poboleda村则受惠于东北方降下的冷风,让整个山谷气温凉爽。由于山谷气温偏低,导致葡萄收成时间偏晚、熟成期也较长。


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