听过这些酒名才算真的懂红酒!

作者:业余品酒师 更新时间:2022-12-28 09:30 阅读:922

一直都觉得日本清酒的名字很好听


什么菊正宗啊、月桂冠啊、松竹梅什么的


特别文艺


听过这些酒名才算真的懂红酒!


其实葡萄酒除了一些传统的酒庄


也有一些有意思的名字


喝这些酒也像德云社听相声似的


能会心一笑


听过这些酒名才算真的懂红酒!


上面这个酒标上的意大利语,意思是“就是它!就是它!就是它!!!


这种神奇的酒名甚至还是意大利法定的一类DOC级葡萄酒的名字,来自拉齐奥产区蒙泰菲亚斯科内。是采用特雷比奥罗白玛尔维萨酿造的白葡萄酒


据说当年德皇亨利五世到罗马去接受加冕,主教富格尔紧随其后。不过主教对加冕这种事肯定不如皇帝感兴趣,游山玩水更好一点。所以他就派人沿途找各种吃喝玩乐的地方。


碰到有好酒呢,就在店门口写个“Est!”然后后脚主教大人就去喝酒了。这个人到了蒙泰菲亚斯科内,深觉当地的白葡萄酒实在是极品,就写了“Est! Est!! Est!!!”


跟着来的主教也非常喜欢这里的白葡萄酒,为此还特意搬到这里定居。所以这个原本的标记也就成了这里酒庄的名字。


就是它!就是它!就是它!!!


听过这些酒名才算真的懂红酒!


这一支更厉害了,叫做圣酒(Vin Santo)。同样来自意大利,是托斯卡纳的一种甜酒


红酒本身就跟宗教有很多关系,再加上意大利这种宗教氛围比较浓重的国家,很多酒都与宗教有着千丝万缕的联系。


听过这些酒名才算真的懂红酒!


这支圣酒,传说是教廷在举行弥撒仪式后,会把圣餐剩下的酒和食物分给信徒。人们十分欢喜,就把得到的酒称为圣酒。


听过这些酒名才算真的懂红酒!


这种酒也比较特别,葡萄采收后不会直接去梗压榨,而是会放在干燥、通风房子内的草席上风干,以这个方式来积累糖分。


因此也被算作是稻草酒的一种,这样干燥后的酒,蜂蜜、奶油的香气浓重,口感也十分丰富。


你还知道什么有意思的酒名?


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