酒庄介绍
亚伦酒庄于2002年开始专注于在帕索罗布尔斯西侧崎岖的山坡上生产强劲、陈年的葡萄酒。
我们总是试图打破常规,在创造以加州最伟大的葡萄之一——小西拉为中心的混合酒中找到了灵感。利用葡萄园从最惊人的地点,我们的从柳溪区,阿德莱达,Templeton Gap地区采购强烈而平衡的水果,我们把这个结构复杂的品种(还有歌海娜、西拉、慕合怀特、赤霞珠和味而多培育成一系列独特的葡萄品种,让我们能最好地表达出帕索罗布尔斯的特色。
帕索罗布尔斯拥有最丰富的石灰岩资源,柳溪区的葡萄园构成了我们许多葡萄酒的核心,给它们带来了巨大的果香、充满活力的酸度和柔和的单宁。
我们位于阿德莱达地区的葡萄园海拔在1500-2000米之间,主要是干旱种植的石灰岩,提供了丰富的单宁和明亮的酸度。
与帕索罗布尔斯西侧的其他地区相比,我们的Templeton Gap葡萄园温度更低,成熟速度更慢,为我们提供了深色而美味的葡萄酒,带有辛辣的芳香和柔和的酸度。