露仙歌城堡ChateauRauzan-Gassies

作者:阿斌 更新时间:2023-01-05 16:18 阅读:372

品牌简介


露仙歌城堡始建于17世纪中叶。当时,它是皮埃尔·摩舒司·鲁臣(Pierre des Mesures de Rauzan)旗下的鲁臣酒庄(Rauzan estate)的一部分。随着时间的推移,这里的地产被一次又一次的分割。到1855年进行酒庄分类时,曾经地域广袤的玛歌庄园不仅诞生了鲁臣酒庄,还诞生了露仙歌城堡、德达蒙侯爵庄园,甚至还有狄士美酒庄。


露仙歌城堡 Chateau Rauzan-Gassies


第二次世界大战后1946年,露仙歌城堡被卖给了奎尔(Quie)家族。如今,奎尔家族仍继续拥有露仙歌城堡、波雅克的歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)以及梅多克地区的中级酒庄联盟的贝拉龙酒庄(Chateau Bel-Orme Tronquoy de Lalande)。


葡萄园概述


露仙歌城堡的左岸葡萄园占地28.5公顷,种植了65%的赤霞珠、25%的梅洛、5%的品丽珠和5%的小维多。土壤类型是砂砾和沙土。他们最好的砾石地块位于城堡附近。他们还在柯尔万酒庄和玛歌酒庄附近种植了葡萄树。葡萄树的平均年龄是35岁。这个葡萄园的种植密度为每公顷10000棵。露仙歌城堡是1855年分级酒庄中为数不多的几个使用机器收割的葡萄园之一。目前,50%的葡萄园是用机器收割的。


露仙歌城堡 Chateau Rauzan-Gassies


酿酒工艺


露仙歌城堡的葡萄酒是可温控的环境下酿造的,不锈钢桶的大小规模从25升到150升不等。这些大桶都是新的,在2013年完成的庄园改造和现代化之后安装的。


露仙歌城堡的葡萄园现在正在进行混合接种,这意味着酒精发酵和苹果酸乳酸发酵同时进行。露仙歌城堡的葡萄酒在30%新的法国新橡木桶中陈酿,平均存放12个月。露仙歌城堡每年平均生产近1.1万箱葡萄酒。还有副牌酒露仙歌骑士( Chevalier de Rauzan Gassies)。


露仙歌城堡的风土优越,人们会希望他们能酿造出更好的葡萄酒。但50多年来,这里的葡萄酒一直很淡。由于一项租赁协议,露仙歌城堡在未来可能会被出售。在此之前,奎尔家族一直处于变化之中。2013年,露仙歌城堡开始全面翻新。


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