号称“摇到死金菲士”的鸡尾酒，拉莫斯金菲士Ramos Gin Fizz也叫拉莫斯菲士（Ramos fizz）或者新奥尔良菲士（New Orleans fizz），该酒起源于1888年在美国路易斯安那州新奥尔良，由Henry C. Ramos调制。
配方
金酒45ml
糖浆20ml
淡奶油60ml
柠檬汁30ml
蛋清15ml
苏打水100ml
橙皮装饰，冰块若干
调酒步骤
1.在杯中加入冰块，用吧勺搅拌冰块使杯子降温
2.在摇壶中加入冰块和酒
3.摇动摇壶，使冰块和酒充分融合、降温
4.将酒倒入杯中，再将苏打水加之满杯，以柠檬片装饰即可
5.以橙皮、吸管装饰即可
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