在葡萄酒的世界里,葡萄酒的评分一直是许多人选购葡萄酒的重要量化指标之一。当一款酒评家评分达到90分和另一款88分的酒摆在面前,大部分人都会毫不犹豫地高分的那一瓶。不过,这些细微的评分差别真的那么重要吗?或者说,葡萄酒的评分,究竟是否真的靠谱呢?
“百分制”的起源
如今最流行的“100分评分制”,最初是由现今世界上最具影响力的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)在1980年代“缔造”出来的,他的评分体系也是目前接受度最高的评分系统。
在帕克的百分制里面,所有的葡萄酒的底分是50分,然后依据对酒的观、闻、品等方面打不同的分数:
50-59: “不及格”
60-69: “勉强及格”
70-79: “普通”
80-84: “好”
85-89: “优良”
90-95: “优秀”
96-100分: “伟大”