一提独占园，大家应该都会想到鼎鼎大名的罗曼尼康帝（Romanee-Conti）之类的葡萄园。所谓独占指的是某块葡萄园专属于一家酒庄或酒商，许多爱好者更是能列出一堆知名独占园的名字。除了法国，其实在德国的酒庄也有很多独占园，其中不少都是举世闻名。甚至很神奇的是，即便不是最顶级名园，很多独占园都依旧备受酒友喜爱。
但我们真的了解它们吗？今天雷司就同大家一起，看看德国的一些独占园。无论你们之前是否有了解过，或者是否有品尝过，相信你们都会喜欢上这份独享的荣耀。
独占园清单
Monopole Vineyards
Trittenheimer Felsenkopf 飞思园
Hutte 琥特园
Filzener Herrenberg 绅士园
Schloss Reichartshausen 理查德宫
01
Trittenheimer Felsenkopf 飞思园
代表酒款：
Weingut Milz Trittenheimer Felsenkopf Riesling GG 2018
Weingut Milz Trittenheimer Felsenkopf Riesling Auslese 2017
Felsenkopf，飞思园，300多年来一直由摩泽尔名家Milz家族独家拥有，可以说伴随着酒庄的兴盛起伏，与酒庄的命运极为紧密。而且也在很大程度上影响了另外一个VDP特级园Apotheke的开垦和扩建。仅0.4764公顷的葡萄园矗立在摩泽尔河畔高达60%坡度的陡坡之上，简直就是雷司令品种的理想种植地。
02
Hutte 琥特园
代表酒款：
Weingut Von Hovel Hutte Riesling Kabinett 2018
摩泽尔地区极为小而精的名庄之一，Von Hovel冯佛尔酒庄可以称得上是众人趋之若鹜的热门之一。Hutte葡萄园与全球最顶尖的Scharzhofberg葡萄园位于河流同一侧，距离很近。坡度基本在30-75%之间，开阔裸露的坡面让这个葡萄园总是吹拂着摩泽尔凉爽的山谷风，因此这也让这里的葡萄生长更为艰难。现任庄主Max在2010年接管酒庄，这也让酒庄步入了一个新的台阶。而他酿造的Hutte独占园的酒款也成为VDP联盟每年拍卖会上的热门酒款。
03
Filzener Herrenberg 绅士园
代表酒款：
Weingut Reverchon Filzener Herrenberg Riesling Trocken 2015
Weingut Reverchon Filzener Herrenberg Riesling Spatlese 2015
Weingut Reverchon Filzener Herrenberg Alten Reben Trocken 2016
单单说及Reverchon雷布雄酒庄，相必很多人就有点兴奋了。这个被Jancis Robinson大师称赞为“萨尔产区的一颗明星”，足以领会到他们酒庄的水准之高。位于酒庄后方的山坡上，我们便能看到绅士园，山顶上粉红色墙壁的小屋子已经不仅是让酒农们劳作休憩之用，也成为了当地值得拜访参观的景点之一，在高处远眺Filzen小镇的绮丽风光是很美妙的。这个占地6.5公顷的独占园，让雷布雄酒庄得以出产“干型、轻盈、纯净”风格的雷司令葡萄酒，
04
Schloss Reichartshausen 理查德宫
代表酒款：
Weingut Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett 2010
Weingut Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett 2014
Weingut Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett 2015
放在文末介绍，是因为理查德宫独占园应该是最为酒友们熟悉的葡萄园了。来自莱茵高名庄Balthasar Ress酒庄，理查德宫从1979年起一直都是瑞斯酒庄极为珍贵的宝地。要知道，理查德宫最早可是属于当地Kloster Eberbach修道院的，而且最早的葡萄种植可追溯至12世纪。今天，我们还能看到葡萄园里还种植着百年以上的老藤雷司令。这里产出轻盈酒体、紧致酸度和丰富矿物质味的葡萄酒，并且这些葡萄酒具有极佳的陈年能力。因此，即便我们先去品尝2014/2015甚至2010年的葡萄酒的时候，依旧是如此美妙和轻盈。
独占园，Monopole，意味着酒庄对这块葡萄园的荣耀期待，通常也成为酒庄对外的一张珍贵名片。这份独享的美好，你也值得拥有。
