法国西南产区竟然从地图上“消失”了?!真相竟然是……

作者:我心思慕尔 更新时间:2023-01-15 20:42 阅读:516

天下大势,分久必合


合则强,分则弱


这是自然之道


设想一下


如果长江实业没有兼并和记黄埔


李嘉诚怎能坐上华人首富的宝座?


如果刘关张没有在桃园结义


哪来的三分天下?



如果悟空和贝吉塔没有合体


怎能打败最强形态的魔人布欧?


咳咳,有点扯远了……


今天我们要说的


是一件震动法国的大事


为了进一步加强区域之间的合作联系


法国政府决定


把本土22个大区合并为13个超级大区


从 2016年1月1日 起


法国南部的两个大区


朗格多克-鲁西荣大区和南比利牛斯大区


正式合并


奥克塔尼/比利牛斯-地中海大区


由此诞生!



大区合并可不是换个名字那么简单


“法国南部” 和 “Sud de France” 的定义就此改写!


合并以后


法国南部多了图卢兹香肠和松露摊鸡蛋


这样的诱人美食


多了比利牛斯珀杜山和阿尔比主教旧城


这样的世界文化遗产


更重要的是


法国南部的葡萄酒版图也大举扩张


新成员中有不少成名已久:


用马尔贝克酿造“黑酒”的 Cahor产区


Tannat的故乡 Madiran产区


以贵腐甜白闻名的 Jurancon产区


本地品种丰富的 Gaillac产区


古老高贵的 Armagnac产区


它们从此可以骄傲地向世界宣布


“我们来自法国南部”


新生的“法国南部”究竟有多大?


它覆盖了整个朗格多克-鲁西荣产区


部分南罗纳河谷产区


以及三分之二的西南产区


共拥有 27万余公顷 的葡萄园


相当于波尔多葡萄园的 近2.5倍


勃艮第葡萄园的 近10倍


奥克塔尼大区的葡萄酒年产量达 15亿升


占全法总产量的 三分之一


占全世界产量的 5%


(这个巨无霸的大区,面积比整个比利时与荷兰都大)


奥克塔尼大区的魅力可不止于此


这里坐拥世界上最辽阔的葡萄园


分为 32个IGP产区 和 77个AOC产区


这里还是法国第一大 有机葡萄酒产区


占全法有机葡萄种植面积的 三分之一


这里有着数不清的本土葡萄品种


Fer, Duras, Prunelart, Syrah


Lledoner Pelut, Picquepoul Blanc, Bourboulenc


Roussanne, Marsanne, Mauzac, Loin de L’oeil


Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng


……


这里有着复杂而出众的风土


既有山川平原,也有江河湖海


这里北接中央高原


南临比利牛斯山脉


西靠加龙河平原


东至罗讷河谷


拥有着数不清的微气候、地形、海拔、朝向和土壤类型


法国西南产区竟然从地图上“消失”了?!真相竟然是……


得天独厚的风土


造就了多姿多彩的葡萄酒风格


从红葡萄酒,桃红葡萄酒到白葡萄酒


从单一葡萄品种葡萄酒到混合葡萄品种葡萄酒


从传统法起泡酒到“天然甜”加强葡萄酒


从干型到甜型,从轻盈到浓郁


法国南部,应有尽有


值得注意的是


作为具有政府背景的非营利性官方机构


上海的朗格多克-鲁西荣大区之家


也正式更名为 奥克塔尼大区之家


巡展、大师班、培训、法国南部最佳50葡萄酒评选大赛


……


大区之家将继续组织这些趣味纷呈的活动


努力推广“法国南部”品牌旗下的各类产品


带领大区企业在中国进一步开拓市场


让更多中国消费者品尝到南法的美酒美食


以后说起 “法国南部”


请记得这个词


代表着伟大而富有魅力的 “奥克塔尼大区”


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