罗曼尼康帝（Romanée-Conti）在葡萄酒的世界里犹如圣杯一样神圣并受人尊敬，被无数爱好者顶礼膜拜。不到2公顷的袖珍地块却拥有巨大的影响力和极高的声望，一瓶难觅且价格贵到可购买一辆小型汽车（不是富康而是宝马奔驰）。
作为罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti）的独占园，同名园罗曼尼康帝（Romanée-Conti）被全世界的葡萄酒爱好者尊为酒中至尊。已故“勃艮第酒神”Henri Jayer曾坦言，今生最大的愿望是能够酿一次罗曼尼康帝园。今天就来为对大家介绍一下，“传奇中的传奇”——罗曼尼康帝特级园的前世今生。
16世纪以前
16世纪之前，罗曼尼康帝这块葡萄园属于圣维旺修道院。1512年的修道院声明，证实了Aux Echanges葡萄园的存在，这个葡萄园被认为是今日罗曼尼康帝和罗曼尼（la Romanée）两块园的所在地。
红色箭头所指即Romanée-Conti
13世纪初，罗曼尼康帝园被称作Cloux des Cinq Journaux，大约1.7公顷（ “journaux”在此是土地计量单位，一个journaux大约0.34公顷）。
1512-1584年间，罗曼尼康帝园被称为Cros des Cloux。1584年，这里被永久性的出租给Claude Cousin，他在1603年去世，这份租约传承给他的妻子和外甥Germain Danon。他们将这份租约转售给了曾任国王路易十三幕僚的Jacques Venot。
克伦堡家族
Cros des Cloux在Jacques Venot手中大约保留了10年时间，之后他将其作为嫁妆赠予他的女儿和女婿菲利普·克伦堡（Philippe de Croonembourg）。克伦堡家族是雇佣军，Phillippe在结婚7年之后受雇于法国国王并不幸战死。
1631-1650年间，没有任何有关Cros des Cloux租借的合约或者文件。到了1651年，才出现了一份相关的租约文件，而名字则改成了罗曼尼（la Romanée），并一直沿用了下来。
菲利普·克伦堡死后，葡萄园由其儿子Jacques继承，之后再传到他的儿子——菲利普·克伦堡二世手里，再传到孙子André的时候，家道中落，不得不变卖包括葡萄园在内的资产，不过la Romanée园得以幸存。
克伦堡家族成就了最初La Romanée的名声，并以高昂的价格出售该园的葡萄酒。当1791年法国大革命之后葡萄园以国家财产出售的时候，这块葡萄园的价格是最高的，足足比第二名高出五到六倍。历史学家Jean-Francois Bazin曾提到两桶Clos de Vougeot大约是200里弗，而同样年份的la Romanée一般介于1000里弗到1400里弗。尽管La Romanée源源不断的为克伦堡家族创造财富，但是这并没有扭转乾坤，André仍然不得不将la Romanée挂牌出售。
Conti冠名
于是，一位大人物购得la Romanée葡萄园，他就是Louis-Francois de Bourbon，传说中的“康帝亲王”（Prince de Conti）。
康帝亲王
1769年，康帝亲王以总价约92,400里弗的天文数字购入la Romanée，几乎是其他顶级葡萄园的10倍以上。为何溢价如此之高？据传闻是因为路易十五的情妇Madame de Pompadour也有意收购la Romanée。因此二人互相抬价，最终以亲王胜出告终。
当la Romanée的销售完成之时，却又生波折。交易双方就合同中有关面积的条款产生争议：最初，这块葡萄园的面积是40个Ouvrée（1 Ouvrée=428平方米），但后来克伦堡家族的正式销售文件中却只有37.5 Ouvrée。因此，克伦堡家族不得不需要添加额外的2.5 Ouvrée，而这后来添加的部分则是来自邻近的里奇堡园Richebourg，就是坡底北侧突出来的那一小块。
地图右侧为北
康帝亲王收购了la Romanée之后就不再对外出售，仅招待社会名流、艺术家、歌星及科学家等。当时的la Romanée本就足够出名，凭借康帝亲王的上流社交圈及其影响力，它的声望更上一层楼。la Romanée之所以改名为今日的Romanée-Conti，自然是康帝亲王将Conti作为后缀加入葡萄园名中。
康帝亲王奢华的生活方式一直延续到他1776年去世。他去世之后，除了留下巨额的财产，还有债务。他的继承人Louis-Francois-Joseph de Bourbon不得不出售一部分财产，幸好首当其冲的是康帝亲王的艺术藏品，而并非葡萄园。
1794年，就在法国大革命爆发不久，Louis-Francois-Joseph de Bourbon不得不将其父亲遗留的财产充公并拍卖，其中就包括这些珍宝葡萄园。
几经转手
Romanée-Conti以及la Goillotte地块预估的拍卖价为53,000里弗，这与当时康帝亲王购买时的9万多里弗相比足足少了一半。最终Nicolas Defer de la Nouerre以令人咋舌的112,000里弗竞拍成功。
特别值得一提的是，这里的里弗与之前康帝亲王时期支付的里弗并非一样，法国大革命之后新政府发布新货币，货币贬值严重，因此实际上Nicolas Defer是以相当低的价格买下了这座瑰宝般的葡萄园。1805年，Nicolas Defer去世之后将此园传给了他的姐姐。
1819年，金丘（Côte d'Or）最成功的生产商之一Julien-Jules Ouvrard买下了Romanée-Conti。Ouvrard的父亲是银行家和军火商，家族巨额的财富成为Ouvrard购买最顶尖葡萄园的坚强后盾。19岁的Ouvrard就已经拥有Clos de Vougeot和宏伟的Château de Gilly。除此以外，他还在Clos de Bèze，Chambertin，Latricières-Chambertin，les Cazetiers，les Amoureuses等名园拥有地块，在去世前他曾在金丘地区政府担任过要职。
19世纪中期，Ouvrard将其所有的葡萄园租借给位于Beaune的公司Société Passier & Cie，租约12年。1869年租约到期，Ouvrard的继承人决议出售罗曼尼康帝园，来自第戎的餐厅经营者Paul Guillemot买下此园。
Duvault-Blochet
仅仅过了两个月，后来创建Domaine de la Romanée-Conti的Jacques-Marie Duvault-Blochet接手，因此有人怀疑Paul Guillemot不过是个幌子，真正的买家就是Jacques-Marie Duvault-Blochet。Duvault-Blochet之所以这么做就是为了能够压低价格。
DRC会在特定年份推出Vosne-Romanée一级园，并在酒标上特别标注Duvault-Blochet以纪念酒庄创始人。虽然名为一级园，但通常却是由酒庄拥有的数块特级园的葡萄二次采摘后混酿而成，颇具性价比。
Jacques-Marie Duvault-Blochet当时已经80岁高龄，充满传奇色彩且是勃艮第标志性人物。从1816年创建酒商生意开始，他在勃艮第的金丘地区拥有将近133公顷的土地，且绝大部分的土地在后来的评级中列为一级园和特级园，如此杰出的选地眼光令世人瞻仰。
Jacques-Marie认为收购罗曼尼康帝园是他一生中最伟大的成就，将其视为皇冠上的珍宝。即便是在其去世后，也留有遗嘱要求保留罗马尼康帝园的完整，不得分割。因此，他的两个女儿Claudine-Constance Massin和Henriette Dupuis成立了合资公司，共同持有Romanée-Conti。Claudine-Constance Massin有三个女儿，她将Romanée-Conti一半的所有权传给了Gabrielle Chambon（没错，此人便是今日DRC庄主Aubert de Villaine的曾曾祖母）。后来，Gabrielle Chambon与她的阿姨Henriette Dupuis达成置换协议，用这50%的Romanée-Conti换来Les Gaudichots，Richebourg及Echezeaux。
事情并没有到此结束，Henriette Dupuis后继无人，她去世之后 Romanée-Conti重新归于她姐姐的三个女儿所有。Romanée-Conti兜了一大圈之后重新回到原点。再后来，Gabrielle Chambon和她姐姐Cécile Guyot共同拥有Romanée-Conti，后者再将其传给她的三个儿子。特别提下，尽管所有权兜兜转转，但是Romanée-Conti这块土地从未被分割过，子孙后代都谨遵Jacques-Marie Duvault-Blochet的遗训。
困境
19世纪的勃艮第处于艰难时期，根瘤蚜灾害对于土地造成几乎毁灭性的影响，萧条的经济更是雪上加霜，这使得葡萄酒的销售不佳且没有足够的资金去维护或提高土地质量。在相当长的时间里，勃艮第的种植者非常谨慎。
天子骄子Vosne-Romanée也没能幸免，与其他产区一样，许多土地甚至无人耕种，荒芜一片。为了能够保留老藤，花费了大量的金钱和精力。当Gabrielle Chambon的女婿Edmond-Gaudin de Villaine接管酒庄的时候，正值经济最低谷。Edmond-Gaudin de Villaine正是如今DRC庄主奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine的）曾祖父，富有远见的Edmond-Gaudin为酒庄申请了商标，并在1911年正式创建了Domaine de la Romanée-Conti。据说至今DRC的酒窖里仍然保存着一瓶1911年的李奇堡。
Edmond-Gaudin紧接着开始整合葡萄园的所有权。1912年，他精心策划并成功收购了他妻子三个侄子的份额，使他的妻子和兄长Jacques Chambon成为唯一拥有者。从那时候开始，Domaine de la Romanée-Conti拥有100%的Romanée-Conti。之后，他邀请Louis Clin成为酒庄主管，负责日常运营和管理。
到了1930年，Edmond-Gaudin已经将精力专注于酿制Vosne-Romanée和Flagey-Echezeaux最顶尖的葡萄园，清一色特级园。为了得到最高品质的佳酿，他们开始尝试酒庄独立装瓶，以控制质量。在那个时候，还只有少数几家生产商独立装瓶，毕竟酒商仍然控制销售渠道。DRC很快就全部实行酒庄独立装瓶，开创先河。
之后经历了第一次和第二次世界大战，de Villaine和Chambon家族在财务上都已经捉襟见肘。酒庄经营每况愈下，入不敷出，Edmond-Gaudin不得不将家族其余的收入补贴给酒庄，以维持运营。Jacques Chambon不愿再被酒庄糟糕的经营状况拖累，决议将其50%的份额出售，要么是de Villaine家族或者第三方。
当时正值二战期间，找到一个理想的投资方谈何容易。尤其是法国节节败退，领土被占领，根本无人愿意接盘。但是de Villaine必须找到一个第三方投资者，不然Jacques Chambon的50%就不得不被分割出售，这对于酒庄经营来说绝非好事。
幸运女神终于出现。勃艮第另一位鼎鼎大名的标志性人物Henri Leroy站了出来，他不仅是DRC酒庄的忠实粉丝，也是de Villaine的多年挚友。当时，他在Meursault和Auxey-Duresses的酒商生意经营良好，因此现金流充沛。为了完成交易，他们成立了新的公司并取名Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti，这家公司的份额是可以出售及交易，但是酒庄拥有对其资产也就是葡萄园有100%的控制权。1942年7月31日，当时法国被德国入侵，而Edmond-Gaudin的儿子Henri de Villaine正沦为德国战犯，Henri Leroy购买了一半的股权，从而成为DRC半个主人。
尽管有了新的资金和血液进入酒庄，无奈处于第二次世界大战期间，战乱使人们对葡萄酒的热情降到冰点，Romanée-Conti和Richebourg等超一线的名园也不能幸免。市场低迷、人们无心生产，葡萄园荒芜，产量更是降到非常低的水平。由于1945年的春季霜冻和缺乏用来对抗根瘤蚜虫病的二硫化碳，如今年平均产量5000瓶的Romanée-Conti，在1945年只产了可怜的608瓶。
凤凰涅槃，浴火重生
第二次世界大战于1945年结束，DRC酒庄方才决定投入精力财力改善酒质。1945年，他们拔除了罗曼尼康帝园内最后的原生根老藤。据当时的酒窖主管André Noblet回忆，这些老藤的根在地下延伸的非常深，往往伸展至几米以外，根茎都非常粗壮。这块葡萄园最早从1585年便开始种植。Romanée-Conti原本计划只休整一年，以便让土地能够恢复活力再进行耕种。不过因为准备种植美国砧木做嫁接时的失误，不得不再延迟一年直到1947年才开始种植。如今Romanée-Conti的葡萄藤平均年龄是60年。每公顷的种植密度约为11000株葡萄藤，每排相隔1.1米，每株之间相隔0.9米。
Edmond-Gaudin de Villaine兼任酒庄经理和庄主，直到1950年去世。他的儿子Henri de Villaine与Henri Leroy共同执掌DRC，并一直持续到1974年。之后，Henri de Villaine将其股份传给现任庄主Aubert de Villaine。差不多同一时间，Henri Leroy的小女儿Marcelle Leroy（又名Lalou，就是现在大名鼎鼎的Lalou Bize-Leroy夫人）接替父亲的位置进入DRC，而大女儿Pauline Roch则是作为董事会成员，并未参与实际经营。
Lalou Bize-Leroy与Aubert de Villaine虽然性格截然不同，一动一静，但却产生了巨大的化学效应，共同带领DRC走上顶级神坛，成为勃艮第地区的王者。1992年，DRC董事会与Lalou Bize-Leroy的酒商公司Maison Leroy之间就销售代理方面产生严重分歧，Lalou离开DRC创建了Domaine Leroy。她姐姐的儿子Charles接替Lalou成为联席庄主，不幸的是他不久因车祸丧生。Charles的弟弟Henri Frederic-Roch接任，时至2018年11月去世，现由Lalou的女儿Perrine Fenal接任。
年届八旬的罗曼尼康帝酒庄庄主奥贝尔·德维兰先生
罗曼尼康帝酒庄的灵魂是奥贝尔·德维兰Aubert de Villaine，如果不是因为罗曼尼康帝酒庄，他有可能成为一位杰出的诗人。或许，也正是因为他骨子里的完美主义让罗曼尼康帝酒庄趋于完美，达到更高的水准。从20世纪末开始，罗曼尼康帝酒庄的选择几乎从未走错过一步，不管是酒质还是葡萄园的管理方面。这在以天气恶劣“闻名”的勃艮第更加难能可贵。
Romanée-Conti 的风土
今日INAO鉴定的Romanée-Conti为1.8050公顷，最低酒精度为11.5，最高则是14.5度，每公顷的最高产量不可以超过3500升，年产量3000-7000瓶。葡萄园成矩形状，坡度平缓。底层土壤裂隙较大，葡萄藤的根茎得以轻松的纵深伸展，透气性上佳。表层土壤含丰富的粘土成分，在20厘米左右的土壤层里粘土的比例大约是35%，如此比例的粘土使得土壤在干旱的季节能够为葡萄藤提供适当的水分，而在雨季里同样不会蓄水而导致根茎腐烂。
但是这些都不足以解释Romanée-Conti为何能如此超凡卓越，庄主Aubert de Villaine的解释是，他也在努力寻找几个世纪之前僧侣们发现这里与众不同的原因所在？土壤、气候还是朝向，这至今仍然是一个谜。
即便我们不能用科学的方法解释风土，但是她的确存在。当我们发现勃艮第的不同地块在上百年的时间跨度里保持着特定的个性和特质，且不同的酿酒者所诠释的风格依然保持一致，这绝不仅仅是一种巧合。
Romanée-Conti 定义顶级佳酿
Romanée-Conti是世界上最具传奇色彩的葡萄酒。即便已有无数的文字来描述这块田的故事，她依然富有浓郁的神秘色彩。一定程度上，她已经被神化，乃至于许多人会说不要用世俗的或者平常的视角来品鉴一瓶Romanée-Conti。试想，在如此光环笼罩下的Romanée-Conti，当你面对她的时候，你已经被征服。而征服你的也绝非仅仅是这瓶酒本身，你所听到的故事已经足以让你肃然起敬，对其顶礼膜拜。
直白的说，谈论Romanée-Conti的性价比毫无意义。换句话来说，当你的财富足够强大，你才能用性价比来描述Romanée-Conti。
抛开价格不谈，据喝过的人说Romanée-Conti能够颠覆你对红葡萄酒所有的认知。她所变现出来的完整性，力量、架构、单宁的质地，层次、复杂变化，还有尾韵，将会改变你对葡萄酒的理解，从而定义最顶级葡萄酒。因此有人将其比喻为成为“真理”或者“答案”。
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