要说最近的大热剧那势必是《庆余年》了，这部打着古装权谋名号实则搞笑不断的穿越剧一经播出，从主角名字到服化道到演员演技等便频频登上各社交媒体热搜榜单，可谓是收视与口碑齐飞。
最新播出的主角范闲朝堂斗酒诵诗片段更是让观众大呼看得过瘾：面对北齐文坛巨匠庄墨韩的诬陷，范闲一怒之下现场背了一百多首唐诗宋词。从“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”到“春花秋月何时了，往事知多少”，那个主角梦中的灿烂文明好像就这样一幕幕上演，人生百态、恣意悲欢、对酒当歌都仿若亲临。
此情此景，百特特也是看得浑身热血，甚至不禁幻想起如若可以穿越的话，要穿到哪里好呢？
作为一家拥有百年葡萄酒酿造历史的法国企业，百特特私心还是想追本溯源，穿越到集团旗下百年前的酒庄去感受一番 ！
巴亚图酒庄
时间回到200年前。我们知道，基督教在举行宗教仪式的时候，经常需要用到葡萄酒。中世纪之后的欧洲，上等的葡萄酒大多产自教堂的领土，许多神父即是葡萄酒酿造大师。
在波尔多上梅多克产区的圣劳伦斯镇上，就有一位深受整个镇上人爱戴的神父，他还是一位多才的诗人，和富有想象力的酿酒大师。这位受人爱戴的神父名字叫保罗•巴亚图（Paul Barateau，1770-1866）。
1820年，为了满足教堂活动用酒的需要，保罗•巴亚图神父在教堂的旁边开辟了巴亚图酒庄（Château Barateau）。
作为神父与诗人的酒庄创始人，保罗•巴亚图神父从开始的时候就把宗教和艺术灌注在了酒庄的血液里，巴亚图酒庄的酒也一直被认为是技术、艺术、信仰融合的结晶。
时间再稍微往前拨快一点，在19世纪的大半个世纪里，巴亚图酒庄都是包括法国皇家在内的多个皇家宴会用酒。在尘封着的巴亚图酒庄的城堡档案室里，有着比较详尽的文字、实物、图片资料。在后来开放的瑞典皇家档案里，曾经有过巴亚图酒庄的酒被收藏、饮用的记载。
来到1868年，这一年的Le Féret杂志（始于1850年的专业葡萄酒杂志）中，巴亚图酒庄被评为“1855列级庄评选之最闪亮的遗珠”。
时间来到近现代，上梅多克所产葡萄酒在左岸有着最为丰富的风格，清新扑鼻的香味，和谐均衡的酒体。巴亚图酒庄葡萄园种植在上梅多克圣劳伦斯镇非常优秀的黏土-石灰石土壤的山脊上，酒庄紧邻圣朱利安。多重土质与得天独厚的气候条件结合，所产葡萄酒具有优良的结构性。
存酿数年后，它所展现出的馥郁香气使其一直作为波尔多最好的葡萄酒之一。酒庄以其多年来质量的一致性，往往是作为上梅多克产品的样板例子，获得众多奖项，其中包括四个阿基塔省(波尔多所在的省)葡萄酒区域竞赛的金奖。
拉复酒庄
16世纪以前，大部分的上梅多克地区尚是一片荒芜。在上梅多克-里斯塔克(Listrac, Haut Medoc)的中心位置上，有一座光照充足，拥有黏土石灰石与细小砂砾石组成的优质土壤小山丘，在这里，拉复酒庄（Château Lafon）诞生了。
里斯塔克镇是上梅多克地区最小的镇之一，也是风光最优美的镇之一。这里幽静的环境起初并不为外来观光者知晓，直到17世纪初，法国王子加斯通•让-巴蒂斯特（Gaston Jean-Baptiste）将一个拥有仙境般环境的酒庄，当作婚戒送给他的未婚妻之后，这里才被外界称道。
这个“婚戒”般坚贞与纯洁的酒庄，就是今天已名扬天下的拉复酒庄。随着拉复酒在全世界的传播，全世界的人们都分享到了爱情的美好与甜蜜。所以，拉复酒庄的酒也一直被认为是爱情的图腾。
先天优越的地理条件成就了拉复酒优雅、细腻的风格。著名酒评师埃多德•费赫（Edouard Féret），曾在他那本被视为波尔多葡萄酒“圣经”的《波尔多和她的葡萄酒》Bordeaux et son vin（1846年版）中这么评价道：“拉复酒庄的葡萄酒，酒体饱满、颜色靓丽、口感细腻，是本产区最棒的葡萄酒。”
文末话题：如果给你一个穿越的机会，你想穿越到哪里呢？欢迎大家积极留言和我们互动~
