波尔多红酒有哪些品牌(法国波尔多十大顶级酒庄)

作者:阿斌 更新时间:2023-01-28 22:30 阅读:503

米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。


于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老酒,与大家一同分享。PS:下文作者均指雅克·卡瑟耶先生。来自波尔多左岸的有:


波尔多红酒有哪些品牌

波亚克(Pauillac)产区


1、1959 年拉菲古堡正牌干红


Chateau Lafite-Rothschild 1959


波尔多红酒有哪些品牌(法国波尔多十大顶级酒庄)


此年份是拉菲酒庄最杰出的世纪年份,经 46 年存放后,香气迷人,单宁如天鹅绒般柔和,但却仍有一丝强劲,并还能继续封存 20 年。在酒塞不慎落入酒液以前,一瓶 1878 年的拉菲曾以 16 万美元的高价被拍卖。2、1899 年拉图酒庄正牌干红


Chateau Latour 1899


波尔多红酒有哪些品牌(法国波尔多十大顶级酒庄)


此陈年耐力极强,品质经久不衰,能轻松窖藏 50 年以上。拉图酒庄的美酒单宁强劲,浓郁醇厚,需等待 20,甚至 30 年才能释放其特有的迷人香气。在 WS 网站上,这款酒在新加坡的国际税前价格达 4,234 元!3、1945 年 1.5 升装木桐酒庄正牌干红


Magnum Chateau Mouton Rothschild 1945


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此酒获国际知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)满分,产量只有 2091 瓶,被认为是木桐酒庄有史以来顶级的葡萄酒。资深品酒师迈克尔·布罗班特(Michael Broadbent)一生品尝过 7000 余种葡萄酒,只有 1945 年的木桐正牌得到了7颗星的最高分。


玛歌(Margaux)产区


4、1900 年 1.5 升装玛歌酒庄正牌干红


Magnum Chateau Margaux 1900


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帕克给这款酒打出满分,并写道:“ 1900 年的玛歌葡萄酒是不朽的,它令人惊异的丰富度和圆润度,使它的名声享誉了整个世纪。”作者以 1 箱 1982 年分的玛歌,才换得这 1 瓶 1.5 升装的 1900 年玛歌。在 WS上,1900 年的玛歌国际税前均价卖到 98,735 元,还是 750 毫升装的。那这款 1.5 升装的国际市场价就可想而知了。5、1847 年&1870 年宝马酒庄正牌干红


Chateau Palmer 1847&1879


波尔多红酒有哪些品牌(法国波尔多十大顶级酒庄)


玛歌村的绝世美酒,风格与波美侯顶级酒风格非常相似。以上两个年份的宝马酒庄红葡萄酒,在市场上已没有现货,因而十分珍贵。6、1850 年柏麦侯爵酒庄干红Chateau Bel-Air Marquis d’ Aligre Marquis de Pommereu 1850


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这款酒的珍稀之处在于,这个酒庄的葡萄酒酿出的美酒只供给庄园的朋友或一些贵族,不参与贸易流通。1985 年巴黎的一个葡萄酒拍卖会上,拍卖品中含有 3 瓶 1850 年的宝莱尔庄葡萄酒,由此可见,宝莱尔庄葡萄酒的历史地位是非常高的。


圣朱利安(Saint-Julien)产区


7、1865 年金玫瑰酒庄干红Chateau Gruaud -Larose 1865


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来自圣朱利安的美酒,雅克先生手上这款酒的珍稀之处在于,1872 年它曾石沉 20 米深的海底,后经打捞才得以上岸。为了得到这款极品,雅克先生忍痛割让了 1 箱 2000 年的费迪奈堡葡萄酒。当然,这个年份的拉路斯酒庄葡萄酒在市场上已绝迹了。


佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区


8、1945 年候伯王酒庄正牌干红Chateau Haut-Brion 1945


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唯一一个不在波尔多地区的一级名庄,有人称候伯王的葡萄酒具有延年益寿的功效。创建者如今已达 100 多岁高龄,常饮此酒。此酒的瓶塞存放 75 年也不会变质,其葡萄酒颜色火红,纯度较高,因为梅洛占了相对较大的比重。这款酒的香港税前均价达 37,288 元。9、1961 年 1.5 升装美迅酒庄正牌干红


Magnum Chateau La Mission-Haut-Brion 1961


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此酒获帕克 100 分。知名酒评家迈克尔·布罗德(Michael Broder)还把这款酒评定为五星级美酒,他说这款酒酒香出众,是男人的选择!


作者认为,产自格拉夫(Graves)的这款葡萄酒堪称“众酒之王”,酒香脱俗,品之,酒体丰满、醇和,给人以奢华之感。1.5 升装的WS价格是查不到的,只能在拍卖会上才能一睹其芳影。


来自波尔多右岸的有:


波美侯(Pomerol)产区


10、1982 年 1.5 升装里鹏酒庄正牌干红


Le Pin 1982


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此酒获帕克 100 分,是车库酒中的代表。1988 年,作者有幸见到里鹏酒庄的庄主雅克·提鹏先生(Jacqies Thienpont),庄主对他说:酒庄每年所产的葡萄酒,都会在同年的期酒活动中,被全部预定,他们从来不接受新客人的订单。可见里鹏的葡萄酒一瓶难求,更别说 1.5 升装这种限量版了!如今,这款全球限量版的里鹏香港税前均价已达73,231 元!11、1945 年&1947 年 1.5 升装柏图斯正牌干红


Magnum Petrus 1945&1947


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罗伯特·帕克曾说过:“柏图斯入口,就好像在品尝梅洛的精华。”至于这两个年份的对比,作者是这样描述的:1945 年的柏图斯单宁感较强,微显棱角,男性阳刚之感无处不在;1947 年的柏图斯较丰腴,异国风味十足,略显女性娇柔气质。1947 年的名气更大,但 1945 年份的柏图斯产量更少。12、1929 年&1961 年拉图波美侯酒庄干红


Chateau Latour a Pomerol 1929&1961


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庄主认为,1961 年的拉图波美侯,是这个年份中波尔多最好的葡萄酒。帕克给这款葡萄酒打出了满分。他对比了 1929 年和 1961 年这两个重要的波尔多年份,说:“它甚至比柏图斯堡葡萄酒还要优秀,余韵持久。”1929 年的拉图波美侯国际税前均价达 20,885 元,1961 年的达 49,740 元,两个年份相差近 3 万元!


13、1947 年 1.5 升装拉弗尔酒庄正牌干红


Chateau Lafleur 1947


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此酒获帕克满分,可珍藏 50 年。作者认为,这些 1.5 升装的拉弗尔葡萄酒,绝对是唯一且最珍贵的宝藏,应该像卢浮宫的艺术品一样被保护珍藏起来。WS网站上竟然搜不到这个年份,可见作者绝对是骨灰级的名酒收藏粉,而这个年份的拉弗尔只能在拍卖会上,才有机会见到。14、1961 年乐王吉酒庄干红


Chateau L’Evangile 1961


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隶属罗斯柴尔德男爵家族波美侯地区的酒庄,这里的美酒能与柏图斯相媲美。这款酒的国际税前均价达 29,378 元!帕克对它赞赏有佳:“这款红葡萄酒散发出一股非常浓郁的咖啡味……它的酒体结构似糖浆,质感丰厚,口感浓郁,酒痕浓稠,让人难以置信的出彩!”15、1945 年卓龙酒庄干红


Chateau Trotanoy 1945


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作者说 1945 年的卓龙酒庄,是一款超乎寻常且极为稀有的佳酿。帕克评价它:“色泽深邃,单宁尤其丰厚,这种酒就像一种浓缩而丰富的萃液,要等到 2021 年才能开启。”目前这款酒只能从法国的酒商手中才能买到,国际税前均价达 29,781 元。


16、1870 年&1893 年费迪克里奈酒庄干红


Chateau Feytit-Clinet 1870&1893


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作者拥有这座酒庄一般的产权,其子又在 1997 年收购了另外一般产权。2007 年,帕克认为来自波美侯的费迪克奈堡的葡萄酒,可与同产区的拉弗尔一决高下。如今,这两个年份的费迪克里奈,在市场上是买不到的,只能在拍卖会上才有可能看到。


圣埃美隆(Saint Emilion)产区


17、1947 年 1.5 升装白马酒庄正牌干红


Magnum Chateau Cheval Blanc 1947


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此酒被《葡萄酒观察家》评为 12 大珍酿之一。帕克在他编撰的《波尔多葡萄酒名录》中写道:“在我品尝了这瓶上好的 1947 年的白马,我才意识到我一声最幸运的事情,是能够成为一名品酒师。”庄园经理曾在 1975 年向作者透露,如果你能遇到一瓶 1947 年的白马,你千万不能错过它,因为它至少还能被珍藏 50 年!为了从一位老者手中换得这瓶 1.5 升装的白马,作者不惜转割出 18 瓶上好的 1975 年白马。18、1921 年&1959 年欧颂酒庄正牌干红


Chateau Ausone 1921&1959


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欧颂酒庄为圣爱美隆两大一级A等酒庄之一,另一个是白马酒庄。罗伯特·帕克对这款酒的评价非常独特,他说这款酒散发着藻类和年轻运动员的气息!帕克老爹的品酒词还真是让人眼前一亮。19、1961 年达索酒庄干红


Chateau Dassault 1961


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圣埃美隆的美酒,在飞行酿酒师米歇尔·罗兰的指导下,声名远播。此酒精选最优质的葡萄酿成,香气馥郁,酒体饱满,单宁醇厚诱人。这款酒在市面上已经见不到了,据WS市场数据显示,这款酒最后一瓶是在 2017 年 6 月被买走的。


法国波尔多十大顶级酒庄

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