今天，我们来到了2018南美酒庄考察团在阿根廷的最后一站——美贝园（Finca El Origen）。
许多人都觉得美贝园这个名字很优美动人，但你知道它的来历吗？
美贝园，它是智利胜卡罗酒庄（Santa Carolina）在阿根廷的一家精品酒庄。当年，胜卡罗一眼相中了这片坐落在安第斯山脉，既可远眺雪山，又能坐享和煦阳光的宝地。
人们还发现土壤里有无数的贝壳和鹦鹉螺的化石——原来在亿万年前，这里曾经是海洋。
尽管海洋已不复存在，但土壤里却融入了海洋独有的矿物质，为美贝园的葡萄酒添上一份特别的风味。
这一次，我们会踏足这片神奇的葡萄园，参与葡萄采收，品鉴特色美酒，还会参加一堂别开生面的“富隆美厨烹饪班”，做地道的阿根廷美食~
美贝园，我们来啦！
海洋之“心”，孕育至甄美酒
当车子缓缓驶入这座海拔高达1200米的葡萄园时，谁能想到它曾是一片浩瀚的海洋呢？
顺道一提，在我们到达美贝园之前，还路过世界顶级酿酒师，人称“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰的葡萄园。能得到他的青睐，可见美贝园所在区域的风土“绝非凡品”。
酒庄代表告诉我们，因为靠近安第斯山脉，气候凉快，酒的风格会更为优雅。
美贝园的葡萄园土壤。找呀找呀，说不定能发现远古海洋生物化石呢！
采用滴灌的方式精准控制水量，可以避免葡萄藤吸取过多的水分。
因为正值采收期，我们这群葡萄酒“发烧友”终于有机会当一回葡萄农，感受葡萄采摘的乐趣啦！
用来酿造美贝园金辉红葡萄酒的赤霞珠。“金辉”是何方神圣？
它是美贝园的旗舰酒款，甄选当地最优秀的葡萄品种调配的“极致完美佳酿”，年产量仅5000瓶！尝了一颗，好浓郁甜美呀！
酿造金辉的赤霞珠的果串和果实都很小，酒庄代表告诉我们：“这个特点让葡萄香气更集中，口感更浓郁。”
美酒美食轻体验
中午，酒庄盛情地款待我们吃地道的阿根廷烧烤！在明媚的葡萄园里吃烧烤，别有一番情趣呢~
阿根廷烤肉让一帮吃货们“放弃矜持”，整个腿吃才过瘾！
好菜还得好酒来相配，酒庄带来多个优秀酒款。其中最难忘的有两款：
一是美贝园至臻珍藏马尔贝克红葡萄酒。它的2010年份就曾获得《醇鉴葡萄酒亚洲大奖赛》（DAWA）的最高荣誉——本场最佳大奖，还获得“单一园最优性价比红葡萄酒”的称号。
另一个是美贝园金辉珍藏红葡萄酒。酒名为“Phi”，标志“Φ”——代表黄金分割的字母，也寓意着这款酒追求极致平衡的愿望。
而这种极致的完美，是酿酒师经过上万次的调配，按照黄金比例的理念，人手尝试出来的，也难怪每年只有5000瓶的产量，弥足珍贵。正是如此高的品质，让它获得《葡萄酒爱好者》杂志94分的高分！
富隆美厨烹饪班
晚上的富隆美厨烹饪班，厨师小哥教我们做了多款阿根廷地道小吃~
一众团友化身“富隆厨神”！
“阿根廷韭菜盒子”——Enbanada绝对是全场最佳！
黄油、面粉、盐，反复压制，擀成薄薄的外皮。包上美味的牛肉洋葱馅儿，再放进烤炉里烘烤。
酥脆焦香的外皮，每咬一口，鲜香甜美的肉汁都会给你的味蕾带来一次震撼冲击~
我们即将搭乘飞机，飞往另外一个美酒国度——智利。
我们将走访老牌酒庄胜卡罗、“酒王”活灵魂（Almaviva ）以及智利最具规模的现代化酒厂嘉斯山（Mont Gras），更多美景美食，就在前方等你！
