很多人都知道喝红酒需要选择合适的红酒杯，有些人也一直执着于选择合适的酒杯，其实是为了使葡萄酒通过视觉、嗅觉、触觉、听觉、味觉，为我们完美展现它的故事。
不同的葡萄品种及不同酒类，其香气、果味、酸度、单宁及酒精度的特质各有不同，而这些特质又会受酒杯形状的影响。酒杯控制着红酒的流向和香体的释放程度。造型、容量、杯口直径、杯缘的处理以及厚度，都决定了你和葡萄酒的第一触点。所以挑选一个合适的红酒杯至关重要。什么样的酒杯才能算是好的酒杯呢？下面小编告诉你。
1、注意酒杯的形状：红酒杯有两种类型，波尔多杯和勃艮第杯，波尔多杯酒杯比较高，杯口较勃艮第杯窄，以保留波尔多红酒的香气；勃艮第杯大而圆，高度和宽度都大约相等，杯口较波尔多杯宽，适合气味香醇的酒。白葡萄酒杯的杯身较长，杯肚较瘦；香槟杯，杯身细长，杯底有一个尖的凹点。
2、注意酒杯的质地和颜色，品尝葡萄酒选择透明无色的玻璃酒杯，要均匀、光滑、洁净，不能有印痕和气泡，水晶酒杯是最理想的选择。
