“喝葡萄酒，往往始于法国，却留在意大利。”
每一个喜欢喝葡萄酒的人都听说过意大利红酒的大名，意大利作为全球最大的葡萄酒生产国，拥有着全世界最多的葡萄品种，多样性堪称世界第一，同时也是酒地区色彩最浓郁的国家。
尤其是意大利南部地区，突出欧洲大陆的“高跟鞋”让这里在酿酒历史悠久的基础上，拥有着最温暖的气候，非常容易酿出好酒，同时又因为活火山和两侧的地中海和亚得里亚海，给这片土地带来了丰富的土壤结构和复杂的风土类型。
在如今快节奏时代下，消费场景的变化使得年轻消费者对白酒的需求在减弱，红酒、啤酒、洋酒的渗透让年轻消费者的消费更加多元化，而红酒作为一种新潮尝鲜、健康微醺、香甜果味的饮品，已然成为当代年轻人的首选。
来自意大利南部的黑月酒庄凭借着对市场趋势的独到理解，基于现代消费者的饮用理念，大胆创新并推出属于年轻人的意大利红酒，满足了当代年轻群体的个性需求，迅速占了领国内市场。
今天要介绍的就是来自意大利黑月酒庄的精品葡萄酒。日常饮酒到底该如何选购意大利葡萄酒，才能做到不踩雷呢？看看小编精心为你们挑选的酒款~
01
莫莱纳大地红葡萄酒（小黑月）
这款酒呈现深邃的宝石红色，有浓郁成熟的水果香气，山楂、黑醋栗，蓝莓和一些紫罗兰花香，以及辛香料跟矿物质感。口感非常柔顺，单宁柔和平衡。
最难得的是作为亲民款酒、依然采用生物动力学管理葡萄园和酿造，全人工采摘，15年的葡萄，19年才出厂。整整4年的陈年时间甚至超过了很多地区的珍藏酒款，只因为酒庄的态度和时间的价值，时间让原本尖锐凶猛的艾格尼科葡萄变得温柔妩媚，喝起来就像见到一个老朋友一样。
02
阿雅尼科干红葡萄酒（黑月）
这款精选了有机葡萄，运用星象学的生物动力法酿制，经过6个月法国橡木桶陈酿，12个月瓶装精练。陈年多年后出场，口感温和柔顺，单宁细腻、厚重，酒体饱满平衡。
03
图拉斯干红葡萄酒（大黑月）
此款酒具有复杂的花香果香味，和矿物质气息。带有香料以及地中海特有的风味，单宁厚重，细腻，酒体饱满，结构平衡，口感顺滑。
TAURASI DOCG是南部的酒王、是意大利亚平宁半岛给世人的一张名片，很多人认为意大利名酒应该有他一席，甚至认为艾格尼科葡萄是全世界葡萄酒行业未被挖掘绽放光彩的一刻钻石。葡萄园离火山很近，空气中甚至都弥漫着紧张的气息。土壤受火山喷发影响，结构极其复杂。
黑月酒庄
意大利坎帕尼亚优质产区
稀缺火山风土、星象级生物动力法
以上三款酒都来源于优质的意大利南部坎帕尼亚的黑月酒庄，这里位于意大利南部亚平宁山脉的阿维利诺地区，距离两千年前火山爆发的庞贝仅55公里，目前拥有60公顷庄园，土壤含有丰富的矿物质，酒庄坚持有机葡萄和古老的生物动力法并结合当今现代化机器的控制模式，酿制出的每一款酒都是世界上独一无二的经典葡萄酒。
这里不只是简单的有机葡萄酒，更是星象级的生物动力法以及佛系的自然酒。简单的来说，就是从种植开始都要遵循月球的五种变化以及四个要素：土地、水、火、空气，这些要素与组成作物的不同部分相关联，而不同的行星星座会影响不同的作物部分。
所以就出现了“根日（土地）”、“叶日（水）”、“花日（空气）”和“果日（火）”，它们与月球位置变化相关，同时月球位置和星座之间相联系。
经过观察月相发酵18天后，完全把葡萄中的单宁和颜色以及各种味道提取出来，使得单宁高，但又口味温顺，柔和，更突出了酒体的饱满和平衡。（这里可以简单理解为中国的中秋月圆时间点进行夜间采收，低温进罐、低硫/无硫处理、月相转至下弦时结束发酵出罐。）
通过红酒蕴含的爱和激情，将意大利最经典的葡萄酒展现给消费者。联盟旗下意大利各著名酒庄最具代表性的系列酒款还有很多，欢迎登陆葡萄酒网了解更多，相信一定会有一款最对你的口味。
意大利黑月酒庄联盟是一个专注于推广意大利中高端葡萄酒的平台，以联盟主席Peter家族酒庄——黑月酒庄为核心，联合意大利九大产区十三家代表性酒庄共同组建，产品涵盖了所有意大利名酒，为了更好地协助联盟旗下酒庄对接中国市场，中意合资注册了慷涞（上海）实业有限公司，并获得中意两国优秀示范企业称号，联合委派黑月酒庄庄主兼联盟主席/创始人Roberto Candido Mormile（Peter）先生常驻中国。
黑月酒庄联盟带回国内的每一款酒，都得到了众多消费者的青睐。其创新而专业的酿造技术在传承意大利葡萄酒精髓的同时，改变了人们对于葡萄酒陈旧的印象，为消费者带来了更为多元和个性化的选择，让葡萄酒走向更适于青年群体口感的方向，重新定义了葡萄酒的创造、分享和消费方式。
