伊库鲁斯酒庄的位置是在美国加利福尼亚州的帕索罗布尔斯葡萄酒产区里，它是该产区知名的酒庄之一。伊库鲁斯酒庄是由洛克家族经营的一家专门酿造精品葡萄酒的小酒庄，而且酒庄拥有属于自己的葡萄园。它是由史蒂夫和帕米拉•洛克夫妇一起创建的。
伊库鲁斯酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区，伊库鲁斯酒庄是由洛克(Lock)家族经营的一家专门酿造精品葡萄酒的小酒庄，伊库鲁斯酒庄拥有自己的葡萄园。洛克酒庄葡萄园的所在地有着理想的风土条件，这里白天温度高，晚上凉爽，使得葡萄可以达到完全成熟。伊库鲁斯酒庄是当地知名的酒庄之一。
1997年，史蒂夫(Steve)和帕米拉•洛克(Pam Lock)夫妇创建了伊库鲁斯酒庄。伊库鲁斯酒庄的名字之所以叫作伊库鲁斯，是有原因的，洛克家族的姓氏——Lock，本意是水闸，而水闸的法语单词是Ecluse，读音是伊库鲁斯，洛克夫妇早年曾到法国旅游，乘船顺着运河而下，一路上看到不少水闸，这些水闸给他们留下了深刻的印象，于是，他们就以此命名酒庄。在伊库鲁斯葡萄酒的酒标上有一副水闸的图片，这就是当年两人在法国拍摄到的。 洛克夫妇是加利福尼亚州的本地人，葡萄酒一直在他们的生活中占据重要地位。
1996年，他们到帕索罗布尔斯帮一个朋友种葡萄树，在这一过程中，两人萌生了建立酒庄的想法。于是，经过一番勘探之后，他们也在这一地区购买了30英亩的葡萄园，开始种植葡萄并从2001年开始酿造葡萄酒。2002年，第一批酒酿好了，虽然只有175箱，但在售出后获得了广泛的好评。 园里有着多样的土壤结构，山顶上以石灰岩为主，山下以粘土为主。1998年，酒庄在这里种下了第一批葡萄树，品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和仙粉黛(Zinfandel)。随后的几年他们又陆续种上用于混酿的品种，如慕合怀特(Mourvedre)、歌海娜(Grenache)、味而多(Petit Verdot)、小西拉(Petite Sirah)丹娜(Tannat)和马尔贝克(Malbec)。 伊库鲁斯酒庄坚持用可持续发展的理念管理葡萄园，他们注重风土，相信好的葡萄酒是从葡萄园开始的。成立至今，酒庄已发布的酒款有Rendition、Prelude、Syrah、Ensemble Red、Improv、Zinfandel、Cabernet Sauvignon等，这些酒口感顺滑，酒体丰满而优雅，不需陈年便非常可口，深受消费者的喜爱。
洛克夫妇是加利福尼亚州的本地人，而且葡萄酒一直在他们的生活中有着重要地位。当他们去帕索罗布尔斯帮一个朋友种葡萄树的时候，他们想到了要建立酒庄。于是，在经过一番勘探之后，他们在这一地区购买了葡萄园，开始种植葡萄并且酿造葡萄酒。
