如果要用一句话来概括过去的5年贸易行业的变化，我想没有比“网购大潮时代的到来”更为贴切的了，传统的贸易行业由线下实体店销售近年来开始转向网络销售渠道，京东、天猫、1号店等网购巨头的崛起似乎也印证了这一说法。
根据2014年网购行业分析报告指出，中国网购市场的增速明显高于其他发达国家，预计在2015年，我国的网购的市场份额将达到3万亿，占整个国民消费市场的10%，而传统的实体店市场份额正在被网购蚕食。B2B、B2C、C2C、O2O等模式如潮水般涌现，会不会有哪根成为压死骆驼的最后一根稻草？以葡萄酒为首的酒水行业也面临着网购的巨大冲击，过去的几年，笔者亲眼目睹了众多葡萄酒专卖店的关张，葡萄酒实体店真的没有机会了吗？
危机！危机！
1 价格是第一因素
根据艾瑞咨询的调查表明，选择网购的原因在于便宜的占48.4%，其次是方便快捷的25.7%。可见，选择网购方式的最大因素在于价格。而线上葡萄酒与线下葡萄酒价格存在着巨大差异，相同一款葡萄酒线下的价格可能是线上产品的3倍以上，网购渠道拥有实体店无可比拟的价格优势，而如此巨大的价格差的存在，笔者认为有如下几种因素。
其一，相较于网购平台的海外直采，平台销售的扁平化模式，传统的门店产品往往经过进口商、代理商、经销商、区域经销商之手，最终经过门店到达消费者手中，而每层的加价率成为影响最终价格的最大因素。
其二，实体门店的租金、人工等成本比网购平台高出不少，而运营成本的上升将直接影响所销售产品的最终价格。
其三，激烈的网购环境价格竞争，将直接拉低网购葡萄酒的价格，而这样的竞争主要存在于网购渠道内部的竞争，实体店早已失去话语权。
其四，网购渠道税收方面的真空与实体店所需缴纳的各种税赋形成鲜明对比。
其五，相较于欧美国家较为高昂的快递运输费用，我国的快递运输费用相对低廉，这也是为什么众多葡萄酒网购平台，轻易能打出29元一瓶包邮的销售方案。
2 年轻群体的崛起
伴随着信息化时代成长起来的年轻群体，更善于使用因特网、手机等方式购买商品，艾瑞咨询的调查表明，2011年，18-30岁网购用户比例超过60%，而随着这一年龄段的群体渐渐成为消费市场的主要消费者，势必会直接影响到葡萄酒线上销售，而近年来发展起来的社交媒体销售不容小觑，调查表明，中国大陆人群每日花在社交媒体的平均时间为78分钟，而美国为67分钟，更长的网络社交时间意味着更多的商机，“微商”、“微店”的概念也影响着葡萄酒的销售，当人脉经济延伸到微信的社交媒体时，可谓全民皆商，全民齐卖酒。
3 实体店主要消费群体的消散
近年来的三公消费尽量对实体店的冲击不小，过去很长时间，全国大大小小的葡萄酒实体店，主要依托的销售对象为三公消费群体，国家对这方面的禁令直接影响到了实体店的销量，这也就不难解释为什么会有那么多的专卖店在禁令出台的这几年纷纷倒闭。
可以说，葡萄酒实体店的萧条是中国零售业转型的一个缩影，未来的几年，转型的阵痛期，还将在葡萄酒门店蔓延，但是，葡萄酒实体店，真的一点机会都没有了吗？？我个人觉得，机会还是有，关键在于敢于变革！
不变就死，以变应万变！
古人云，以不变应万变，这句话显然不适用于葡萄酒线下零售业，拯救葡萄酒实体店，唯有走上变革之路。
1渠道扁平化
进口商——门店——消费者，剔除中间商的加价环节，扁平化的渠道有利于将价格拉低，只有与网购渠道的价格在同一水平，方有一较高下的资本。
2 体验式营销
体验式营销是我个人认为实体店的最大优势所在，相较于网购这一冰冷的、毫无温度感可言的销售模式，实体店大可发挥它的优势，大方开瓶邀请到店顾客品鉴，大打体验式营销这张牌，特别是在中国市场，调查机构尼尔森的报告表明，有67%的受访者认为非常享受在实体店铺购物带来的愉悦和满足。
3 培训酒会，培养忠实粉
“粉丝经济”这一新名词用在葡萄酒实体店也十分适用，目前的中国葡萄酒市场，不管是线上还是线下，进口商还是产区协会，无不在打专业牌，而众多的推广酒会、培训的最终目的无非是培养忠实粉丝，葡萄酒实体店大可定期与相关葡萄酒专业机构合作，举报各式主题的培训、酒会活动，培养忠实的粉丝具有较高的粘性。
4线上加线下（O2O）
苏宁、国美已经在过去的几年内给我们做了一个很好的榜样，实体店可在天猫、微店等网购平台开设网店，可采用线上购买，线下提货/退货/换货的销售模式，而关键点在于价格保持一致。调查机构麦肯锡的报告表明，对线上购买，线下提货感兴趣的人群占56%，而对线上购买，线下退换货感兴趣的人群达到了72%。
5 迎合年轻群体
年轻一代渐渐成为主流消费群体的今天，应该调整部分产品迎合这一人群，造型新颖，口感大众化、简单化的葡萄酒更易受到年轻一代的追捧。
6门店优化
过去的部分葡萄酒实体店主打高雅、奢华的路线，装修大气，这可着实吓跑了许多普通消费者，明明想出门买几瓶葡萄酒，看到您门脸这一装修，心想没有千把块怕是出不来，这也就造就了这两年一些高端葡萄酒实体店门可罗雀。目前我认为门店的优化势在必行，葡萄酒实体店终归要脱掉奢华这层外衣，走向大众化、社区化，装修、风格可参考7-11便利店。
7 快速配送
既然讲到了将葡萄酒实体店优化，逐步走向大众化、社区化，那么相配套的配送服务就得跟上，无论是网络下单、微信下单、电话下单还是门店下单，必须做到最快速度内点对点的配送，快节奏的时代一切都是快、快、快！
