在喝葡萄酒的时候人们喜欢配一点东西吃，但有些时候喝葡萄酒的时候属于悠闲放松的时光，并不是饭点，这时候肚子也不饿，也吃不进正餐。如果是在这种状态下，喝葡萄酒的时候可以配一点零食，丰富自己喝酒的感受。
1. 巧克力
巧克力是本文介绍的8种零食中最甜的一种。通常来讲，用巧克力配白葡萄酒和红葡萄酒都非常不错，而口感丰富的松露巧克力配起干型葡萄酒来说更是美妙无穷。如果你最喜欢甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托(Moscato)来与巧克力(饼干、糖果等亦佳)作伴吧。
2. 浆果
草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓等浆果对于葡萄酒来说也是不错的配酒零食。一般来说，把浆果洗净装盘即可配酒。然而，如果你觉得这样吃太单调，也可以将它们冰镇下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。
3. 意大利风味小吃
即便是在中国，意大利风格的匹萨和“粉儿”等主食也是非常受欢迎的。而意大利的风味零食，如蒜味腊肠和番茄沙拉等，用来配以风格相似的意大利美酒，着实能领略一番亚平宁风情呢!
4. 奶酪
葡萄酒和奶酪绝对是经典搭配!中国消费者可去进口商品店中找到自己最喜欢的奶酪种类，再配以相应的葡萄酒。那种感觉……你会明白法国人在制作葡萄酒和奶酪时为什么会如此专业和用心了。
5. 鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥，口感浓郁的鹰嘴豆泥对于红葡萄酒来说再合适不过!买来后，可在豆泥中加入少许辣椒粉，以增加颜色和香味儿!当然也可以加入几滴橄榄油，也不会妨碍葡萄酒的味道。
6. 腰果
就像花生之于啤酒，风味更加浓郁的坚果用来配葡萄酒也是非常合适的。如果你选择饮用的葡萄酒是一款甜酒，那么，就再向腰果中加入少许肉桂，尝过后，喜欢不喜欢由你!
7. 芥末青豆
吃下这种青豆，能使葡萄酒中“隐蔽”的风味更加明显。这里不多说，尝过就知道了!
8. 葡萄
也许用葡萄搭配葡萄酒显得很滑稽，但只要搭配得当，味道还真不错呢!如果你喝的是一款酒体较轻的酒，那么就用略酸的青葡萄来搭配，而如果是一款酒体丰满的葡萄酒，你则需要为之搭配口感浓郁的红葡萄了。
在喝葡萄酒的时候除了文章中介绍的这些零食外，还有其他各种各样的零食可以选择，你在喝葡萄酒的时候可以慢慢的看，看看自己喜欢吃哪种零食，哪种零食与葡萄酒的滋味搭配起来更容易让你接受，那么就去选择这种零食来吃。
