酒庄介绍
马尔堡双河酒庄得名于马尔堡著名的怀劳河谷和阿瓦迪雅河谷的标志性河流。
创始人兼酿酒师大卫·克劳斯顿就是在俯瞰辫子形状河的阿瓦迪雅河谷度过童年的。他现在住在怀劳河谷,在那里他建立了自己的家,并在葡萄酒行业留下了自己的印记。
马尔堡双河酒庄的使命是充分利用马尔堡浓郁的果香,生产出具有纯净和地域感的优雅葡萄酒。葡萄种植在高密度的粘土上,Brookby Hill葡萄园位于马尔堡的南部山谷地区。以及马尔堡两个主要山谷的几个关键地点。
葡萄酒酿造技术包括自然发酵、在混凝土蛋缸中陈酿、巨大的橡木弯管、各式各样的法国橡木桶和陶土双耳罐,以及未经过滤的葡萄酒装瓶,以保持复杂性和质地。