美国加州葡萄酒酒的历史始于 1770 年代，因为加州本地原生的Vitis californica 和Vitis girdiana不是很适合用来酿酒，在方济会传教士带来了欧洲的酿酒葡萄品种之后，真正意义上的葡萄酒才在加州出现。此后的 200 多年间，加州先后经历的淘金热、生产过剩、根瘤蚜灾害和禁酒令让，这个产区的葡萄种植量起起伏伏。在 19 世纪，法国和德国移民的到来，以及后续意大利移民的涌入，令加州种植的葡萄品种越来越丰富。而到了 20 世纪下半叶，原本从事其他行业的精英，工程师、艺术家、医生和银行家开始投资葡萄园和酒庄，加州热门的产区，特别是纳帕谷的地价，一路水涨船高。
作为整个美国葡萄酒的生产重心，加利福尼亚州葡萄酒的产量超过全美产量的 90 %，有超过 4000家生产商在这里耕耘。为了寻找在中国有售的高品质加州葡萄酒，我们通过驻中国的加州葡萄酒协会联系到 22 家进口商，收集到 80 款来自 16 个AVA的葡萄酒。这其中包括了加州最为热门的赤霞珠、黑皮诺和霞多丽葡萄酒，还有长相思、仙粉黛、梅洛和歌海娜等品种的酒。多个品种调配的葡萄酒也有不少，而且打破了旧世界传统的葡萄配比，并且在品质方面有不错的表现。
因为著名的加州阳光，我们此次品鉴的葡萄酒都拥有极佳的成熟度，在果香的表现和单宁的成熟度方面都相当出色，这样的葡萄酒想要表现得均衡还需要活泼怡人的酸度以及恰当的橡木桶的使用，这正是评委们努力在酒中寻找的特质。
下面的酒款均为霞多丽单一品种葡萄酒。相较于来自气候有些寒凉产区的霞多丽，美国霞多丽则更多表现热带水果的香气，酒体圆润甜美。
榜 单
Ramey Wine Cellars Russian River Valley Chardonnay 2013
雷米酒园俄罗斯河谷霞多丽白葡萄酒
RVF评分：16
市场价：¥718
Frank Family Vineyards Chardonnay 2013
弗兰克家族霞多丽干白葡萄酒
RVF评分：15.5
市场价：¥880
Migration Russian River Valley Chardonnay 2013
候鸟霞多丽干白葡萄酒
RVF评分：15.5
市场价：¥510
Sterling Napa Valley Chardonnay 2013
思令纳帕霞多丽干白葡萄酒
RVF评分：15
市场价：¥568
Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2014
杜克霍恩纳帕谷霞多丽干白葡萄酒
RVF评分：14.5
市场价：¥585
Black Stallion Chardonnay 2015
黑骏马酒庄夏多内白葡萄酒
RVF评分：14.5
市场价：¥588
De Loach O.F.S. Chardonnay 2013
罗昔窖藏霞多丽干白葡萄酒
RVF评分：14.5
市场价：¥585
Ca' Del Grevino Reserve Chardonnay 2011
卡德格瑞维诺典藏霞多丽
RVF评分：14
市场价：¥1166
Grevino Chardonnay 2013
格瑞维诺霞多丽
RVF评分：14
市场价：¥688
Hannah Nicole Chardonnay 2012
汉纳尼可霞多丽
RVF评分：13.5
市场价：¥258
Ca' Del Grevino Chardonnay 2011
卡德格瑞维诺霞多丽
RVF评分：13
市场价：¥968
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