想要花少钱喝好酒，那就一定逃不开智利。这里，除了盛产车厘子，还有盛产很多好喝又不贵的葡萄酒。
而在众多智利酒里，一定绕不开一个品牌，那就是胜卡罗（Santa Carolina）。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
胜卡罗酒庄始建于1875年，在智利独立后200多年的历史中，胜卡罗是见证着智利葡萄酒发展的重要酒庄。
传承至今，胜卡罗已经走过147个春夏秋冬。
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2022年伊始，辞旧迎新，我们也要给大家宣布一个重大喜讯：胜卡罗珍藏系列换新标啦！
舒心时光
唤愈生活之味
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葡萄藤组成的女性头像，是首任庄主夫人卡罗的美丽侧影，诠释出“让你的时光独一无二”（Make your moments unique）的理念，为葡萄酒爱好者带去轻松愉悦的美好时光。
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换新后的酒标，分别选用酒红色、橘红色、浅黄色，来区分珍藏系列的3款美酒，更加能突显不同葡萄品种的特质。
酒红色→赤霞珠
橘红色→佳美娜
浅黄色→霞多丽
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智利被誉为“酿酒师的天堂”。这片狭长的国土，北有沙漠，南有极地，西临海洋，东面高山。其多变的地形和气候，为葡萄的生长营造了得天独厚的自然环境，仿佛得到了酒神的眷顾。
由于酿酒历史悠久，这里还被视作“新世界中的旧世界”，至今仍孕育着未受根瘤蚜虫肆虐的法国纯种葡萄藤。
在绝佳的风土之下，各大名庄科学地种植葡萄，使葡萄藤扎根更深。
这样，葡萄成熟后的香气也会更显浓郁、集中，耐人寻味。
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从2015年元旦起，智利葡萄酒出口中国实现零关税。此后，智利葡萄酒在中国进口榜单上地位迅速攀升，2021年和2019年直接雄踞进口量榜首。
在风云变幻的国际形势下，如今的智利可以说是“醉”大赢家。
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传世名庄，凭实力说话
胜卡罗是智利独一无二的酒庄，它是传统工艺与现代化管理完美糅合的代表：在智利“醉”出名的产区拥有800公顷葡萄园和多个酿酒基地，员工超过300名，95%的佳酿出口全球，销往80多个国家和地区。
早在1973年，胜卡罗酒庄就被智利政府评为“国家的丰碑”。其地下酒窖凭借经典的设计风格，也被评为国家级历史文物，至今仍在使用。147年的酿酒经验，胜卡罗家族成为了智利葡萄酒界的灵魂人物和“醉”古老的葡萄酒商之一。
▲ 胜卡罗的百年酒窖 富隆酒业/富隆美酒学院
到了2015年，胜卡罗获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）“年度醉佳新世界酒庄”的称号。
胜卡罗家族珍藏赤霞珠红葡萄酒更在2018年斩获《葡萄酒爱好者》年度百大葡萄酒第三名，这是智利葡萄酒首次进入国际性榜单的前三位！
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2021年，英国知名葡萄酒研究机构——“葡萄酒智情”（Wine Intelligence），发布了《2021年全球葡萄酒品牌影响力指数》，胜卡罗荣登“全球影响力葡萄酒品牌”第9位！
这是葡萄酒智情机构发布该榜单的第4年，而胜卡罗已经连续3年上榜，排名更是从第15位平稳跃升到第9位。
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除此之外，包括《醇鉴》（Decanter）、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒与烈酒》（Wine Spirits）等葡萄酒杂志或机构在内的各种世界大奖，胜卡罗几乎都拿过，足迹踏遍各大颁奖台。
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熟悉智利酒的朋友都知道，在智利葡萄酒界，有“十八罗汉”的说法，指的是18款“醉”具代表性的智利顶级葡萄酒。
胜卡罗旗下的世纪传承红葡萄酒（Santa Carolina Herencia Carmenere），就是其中一员，可见酒庄的综合实力堪称智利顶流。
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智利的酿酒历史可以追溯到16世纪，但直到上世纪80年代才开始得到重视。时至今日，智利葡萄酒仍然被市场和消费者低估，还有很多人认为智利酒比不上法国、意大利等国家。
幸运的是，正是有了像胜卡罗这样的酒庄，才让智利得以在世界葡萄酒界占据一席之地。
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如果你还对智利酒抱有便宜质量差的刻板印象，那恐怕是有点跟时代潮流脱节了。产量稳定、系列齐全、质优价好，才是当下智利葡萄酒的特点。
让我们打开格局，摒弃偏见，拥抱极具性价比的智利美酒吧！
本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业，胜在专业！
