酒庄介绍
保罗·布拉塞特自1980年开始在索诺玛县的希尔兹堡地区担任酿酒师，当时他帮助创建了宝林酒庄。从那时起，他在白橡树酒庄工作了13年，重点是非常成功的霞多丽项目。1990年的葡萄酒在索诺玛县丰收集市上获得了白葡萄酒奖项，他也获得了“年度最佳酿酒师”奖。
在此期间，保罗还担任克里斯多夫酒庄的咨询酿酒师，1990年的西拉和小西拉被列为“在他们产品类别中获奖最多的葡萄酒”。
在白橡树酒庄之后，保罗在佩齐王酒庄待了五年，专注于赤霞珠、梅洛和仙粉黛。霞多丽、长相思和西拉也被生产出来。1996年的赤霞珠在James Laube的加州最佳价值赤霞珠名单上。《葡萄酒新闻》将佩齐王酒庄1995年的葡萄酒称为“年度最佳葡萄酒”，将96年的西拉称为“最佳性价比”。
在佩齐王酒庄的时候，一家名为Roshambo的新酒庄提供了一份美梦成真的工作。保罗被聘为酿酒师，并有机会帮助从头开始设计设施。2002年，在索诺玛县丰收集市上，第一批霞多丽葡萄酒中的一瓶赢得了他的第二次白葡萄酒奖项。2003年，保罗被Sidney Frank(因灰雁原味伏特加而闻名)聘请为酿酒师和私人葡萄酒顾问，这让他有时间推出蓝鼻子酒庄品牌。
目前，保罗是一名顾问酿酒师，这为他提供了更多的时间来追求他对仙粉黛的热情，它是在蓝鼻子酒庄品牌下生产的。
