波罗谷兰普Porongurup

作者:阿斌 更新时间:2023-02-28 11:15 阅读:711

波罗谷兰普是一个非常小的澳大利亚葡萄酒产区,位于澳大利亚西部大南部地区的东部边缘。它的基地在一个名叫Porongurup的小镇附近,并以这个小镇的名字命名。这个小镇本身也以Porongurup的名字命名,Porongurup是一组圆顶花岗岩山峰,其形成可追溯到数百万年前的前寒武纪。尽管从一头到另一头只有7英里(11公里),但在魔鬼滑道(Devil’s Slide),山峰高达2200英尺(670米),从该地区的任何葡萄园都能清晰地看到。在波罗谷兰普,有一些小型的家族酒厂,都在这些古老的山丘几英里之内。它们也有一些片麻岩和花岗岩的遗迹,这使这一地区有别于它的邻居奥尔巴尼和巴克山。


波罗谷兰普 Porongurup


品种


Porongurup每个年份的葡萄酒产量都很少,但它的雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)的高品质却闻名于世。雷司令(Riesling)是澳大利亚和整个Great Southern地区的特色白葡萄酒,它清新的柑橘风格在除伊甸(Eden)和克莱尔(Clare)以外的澳大利亚地区很少能与之媲美。一年一度的葡萄酒节在Porongurup举行,不同的酒庄轮流主持。


风土


大多数的Porongurup葡萄酒在风格上是相当克制的,特别是相对于那些从炎热的地区到北方,如皮尔。部分原因是由于其地中海式气候,而仅25英里(40公里)之外的南大洋则使其气候变温和。这也是由于这里的海拔上升,在Porongurup山周围超过1000英尺(305米)。在炎热的夏日午后,吹向内陆的海风是波罗谷兰普葡萄园的一大福音,当然也为当地种植的葡萄酒的风格和质量做出了贡献。沿着奥尔巴尼的海岸往下走,这种风被称为“奥尔巴尼医生”,以更著名的“弗里曼特尔医生”命名,它使北方天鹅谷的葡萄园降温。


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