Vacqueyras是法国南部罗讷河谷葡萄产区Vacqueyras和Sarrians地区葡萄园周围的红、白、玫瑰红葡萄酒的一个等级。
葡萄酒
直到1990年，瓦给拉斯还是罗讷河谷(Cotes du Rhone)的一个村庄，但其葡萄酒持续的品质(尤其是浓缩、浓烈的红酒)使其被提升为一个完整、独立的AOC。瓦给拉斯的产区名称法与紧邻其东北和西南的吉贡达斯(Gigondas)和教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)相似，其葡萄酒也非常相似，只是没有那么精致。瓦克拉斯的葡萄酒要求至少含有50%的歌海娜，而西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)至少要占到20%。罗讷河谷的任何其他品种都可能占10%。Carignan以前被排除在外，但现在是允许的。
酿造少量的玫瑰和白葡萄酒。歌海娜至少要占到60%，Cinsaut和Mourvedre至少要占到15%。获准使用的葡萄品种有白歌海娜、布伦克（Bourboulenc）、克莱蕾特、玛珊、鲁珊（Roussanne）和维欧尼。一个单一品种可能占到混合品种的80%。
土壤
Vacqueyras周围的景观是由它在Dentelles de Montmirail山麓的“脚趾”的位置主导的。这里许多最好的葡萄园都坐落在陡峭的、面向西南的石灰岩山坡上，就在镇的东面，这标志着这些丘陵的开始。这些山麓的存在表明了今天景观的起源，分为500米(1650英尺)高的石灰岩山脊和一个冲积冰川梯田，此地最初是在这里种植葡萄的。
气候
在气候方面，该地区严格来说是地中海地区-南部仅80公里（50英里）。 因此，它拥有漫长，炎热，干燥的生长季节，从而确保了其葡萄园的最大成熟度。 这与该地点的西南风情相结合，有助于解释该地区葡萄园的密度。
