自2019年8月27日起，红酒世界深圳机场店正在开展“名庄品鉴”活动，每天3款佳酿等您来品！
点击下方链接下载红酒世界APP，预约每日品鉴名额！
红酒世界
2019年10月9日品鉴酒款
1. 品马尼安黑皮诺，享香波-慕西尼一级园之优雅
对于勃艮第（Burgundy）来说，风土就是葡萄酒的灵魂。“勃艮第三杰”香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）、热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）和沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）就因其出色的风土而为葡萄酒界争相传颂。品鉴当日，红酒世界为您带来一款2013年马尼安莎比奧（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒，邀您一同探索香波-慕西尼一级园的风土奥妙。
2013年马尼安莎比奧（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒
2013 Frederic Magnien Chabiots, Chambolle-Musigny Premier Cru, France
级别：法国勃艮第一级园
产区：法国 » 勃艮第 » 夜丘 » 香波-慕西尼
葡萄品种：黑皮诺 100%
国内现货价：¥950（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）
点击下方链接即可跳转购买：
2013年马尼安莎比奧（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒|2013 Frederic Magnien Chabiots|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城
马尼安酒庄（Domaine Frederic Magnien）位于勃艮第夜丘（Cote de Nuits）产区，其创始人费雷德里克·马尼安（Frederic Magnien）是勃艮第著名酿酒世家马尼安（Magnien）家族的第五代传人。在创办酒庄之前，费雷德里克曾在米歇尔·马尼安酒庄（Domaine Michel Magnien）和父亲学习葡萄种植和葡萄酒酿造技术，随后又远赴美国和澳大利亚深造，为其日后成为“金丘（Cote d'Or）的风土魔法师”奠定了基础。
马尼安酒庄遵循自然有机的葡萄酒酿造理念。酒庄仅利用葡萄表皮上附着的野生酵母进行发酵，以保留酒液的自然风味。为了酿造出能极力展现勃艮第风土特性的高品质佳酿，酒庄用于陈酿酒液的橡木桶均购自知名的橡木桶公司弗朗索瓦（Francois Freres），并且在装瓶之前不会对酒液进行过滤和澄清。
酿造这款2013年马尼安莎比奧（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒的葡萄来自香波-慕西尼村一级园——莎比奧园（Chabiots）。莎比奧园坐落在香波-慕西尼村的南面，与慕西尼特级园（Musigny Grand Cru）和爱侣园（Lea Amourerses）比邻而居，风土条件十分卓越。园内土壤表层覆盖着薄薄的砾石，底层为石灰岩。这里贫瘠的土壤拥有良好的排水性能，可使葡萄树扎根至土壤深层，为培育优质的葡萄果实提供了良好的条件。此外，莎比奧园位于斜坡上，光照充足，有利于葡萄果实发展出复杂的风味和优雅的口感。
有了优越风土和精湛工艺的双重保障，这款2013年马尼安莎比奧（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒自然品质不俗。这款酒散发着迷人的红色水果香气，单宁精致，口感优雅，余味悠长，具有不错的陈年潜力，可与多种食物搭配享用。
2. 心意“玫瑰城堡”，浪漫在波尔多酒乡
玫瑰城堡红葡萄酒
Chateau Les Rosiers, Bordeaux, France
获奖：【里昂国际葡萄酒大赛 金奖】
产区：法国 » 波尔多
葡萄品种：梅洛、赤霞珠
活动优惠价：¥99（国内现货价：¥198）
点击下方链接即可跳转购买：
玫瑰城堡红葡萄酒|Chateau Les Rosiers|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城
这款由上海发布会米其林指南葡萄酒类别独家官方合作伙伴——红酒世界精选而来的玫瑰城堡红葡萄酒以梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成，其浓郁的果香和明快的酸度不但可以平衡食物的油腻感，而且也不会喧宾夺主，影响食物的鲜美口感。轻呷入口，更有一丝花朵、香料和薄荷的淡淡气息使口腔更加清爽，令人愉悦。
图片来源：MICHELIN Guide
玫瑰城堡红葡萄酒可搭配法国料理，也是许多美食的最佳拍档。风味浓郁的菜肴，例如牛排、炖牛肉、炖羊肉、烤肉、红烧肉和火腿等红肉中含量丰富的蛋白质与酒中充沛耐嚼的单宁相得益彰，软化单宁的同时也获得了与之风味浓郁度相当的口感，实为经典搭配。
3. 南美洲野性山谷，智利魔法百变黑皮诺
当日即将品鉴的第三款葡萄酒——2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒是新世界最顶级的黑皮诺（Pinot Noir）之一，属干露集团（Concha y Toro）的高端品牌。这款酒散发着草莓、玫瑰和柠檬的芳香，其口感清新，果味甜美，丝毫不会掩盖菜肴的鲜味。
图片来源：MICHELIN Guide
2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒
2015 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley, Chile
评分：【RP 93分+】【JS 94分】
产区：智利 » 科金博 » 利马里谷
葡萄品种：黑皮诺 100%
国内现货价：¥498（会员专享买一送一）
点击下方链接即可跳转购买：
2014年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒|2014 Maycas del Limari San Julian Pinot Noir|价格多少钱在哪买_红酒世界网上商城
这款果香甜美、柔顺优雅的2015年麦卡斯圣胡安黑皮诺红葡萄酒适合与很多美味的菜肴相搭配。宫保松茸大明虾、香酥鸭、烤鹌鹑、叉烧肉、烤三文鱼、烤金枪鱼、烤甜菜根和一些加入了少量的香料、樱桃或无花果的菜肴都适合与这款黑皮诺搭配食用。
图片来源：MICHELIN Guide
以上便是红酒世界为大家甄选的3款佳酿，心动的酒友们可点击下方链接下载红酒世界APP，在首页“预约品鉴”栏目中为自己或亲友预约10月9日的品鉴名额！
红酒世界
