一早醒来收到朋友发的信息，说他终于过了WSET四级考试了！赶紧祝贺他，这个WSET四级证书含金量非同寻常！
WSET四级是纯英文教材和考试，最低需要经过500个小时的学习，难度不是一般的高！
朋友是葡萄酒圈外人士，纯粹是出于对葡萄酒的热爱而去考级！他说参加四级培训的人，就他一个人是圈外人，其他都是葡萄酒行业的。
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现在各个行业都有相关的证书，比如注册会计师证书、注册监理工程师证书等等，今天就说说葡萄酒界的品酒师资格证书---WSET。
WSET是英文Wine & Spirits Education Trust 的缩写，翻译过来是“葡萄酒及烈酒教育基金会”，于1969年在英国成立。
最初是以慈善基金的形式成立，旨在满足英国葡萄酒及烈酒行业内不断增长的教育需求。后来，随着WSET证书被广泛认可，逐渐推广到世界范围，各国均有WSET授权的培训机构。
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WSET资格认证分为三大类:葡萄酒认证、烈酒认证和清酒认证。
今天说一说葡萄酒认证，主要分为四级，四级为最高等级，过了四级以后，可以继续考更高级别的葡萄酒大师（master of wine），是由英国的葡萄酒大师协会颁发（The institute of wine ）。
WSET一级
一级没有报名条件限制，学习时间28个小时，有中文教材。
学习内容如下：
✨葡萄酒的主要类型及风格；
✨常见的葡萄品种及其特征；
✨美食与美酒搭配的原则；
✨如何储存葡萄酒和侍酒；
✨如何描述葡萄酒。
考试题目：30道单选题
一级是最基础的，主要是了解葡萄酒的基础知识。比较简单，大部分人都可以通过。
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WSET二级
二级可以直接报考，也可以获得一级证书后再报考，学习时间大概28个小时，有中文教材！
学习内容如下：
✨如何描述和品尝葡萄酒；
✨环境因素、葡萄种植、酿造和陈年选择对八种主要葡萄品种的风格和质量的影响；
✨22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量；
✨全球70多个地理性标志标签酿造的各种葡萄酒的风格和质量；
✨生产过程如何影响葡萄酒；
✨如何描述和品尝葡萄酒
考试题目：50道单选题
二级内容更加深入，需要记住常见葡萄品种的特点，世界重要产区的葡萄酒特点等！
WSET三级
三级需要二级资格证书才可以报考，学习时间大概84个小时，有中文教材。
学习内容如下：
✨葡萄酒酿造的关键因素；
✨这些关键因素如何影响世界各国的静止葡萄酒、起泡酒、加强葡萄酒；
✨22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量；
✨如何描述和品尝并评估葡萄酒品质
考试题目：50道单选题
三级就比较专业了，需要自己去理解葡萄酒，学会分析不同产区的风土对葡萄酒的影响，可以分析一款酒品质好坏的原因。
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WSET四级
四级针对想要深入了解葡萄酒的人士，必须要有三级资格证书才可以报考。学习时间最低500个小时，通常需要18个月到3年时间完成，教材只有英文版本。
学习内容如下：
✨如何酿造葡萄酒；
✨如何通过盲品辨别并描述葡萄酒；
✨葡萄酒销售和市场；
✨起泡酒和加强酒；
✨写篇3000字左右的论文
考试题目：五个部分总的考试时间11个小时50分钟。
四级难度比较大，首先教材是纯英文，对母语不是英语的人来说首先要过语言关。其次，要求深刻理解葡萄酒的酿造程序并融会贯通，能够盲品和辨别葡萄酒！比如，喝一口酒就能大概说出这款酒的酿造葡萄品种、酿造年份或者葡萄酒品牌。
四级不仅仅是花费时间，也需要大量品尝世界各地的葡萄酒，要对经典酒款形成条件反射！
有兴趣的朋友可以去试试吧！
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作者简介：@爱喝葡萄酒的小狮子
定居法国
葡萄酒大众化：人人会选，人人会喝
