你可能看过很多关于葡萄酒在室温下存放时间的建议。我经常在想，我是否应该考虑葡萄酒在购买之前——在葡萄酒商店的货架上、运输过程中以及之后——在不同温度下储存了多长时间。在购买一瓶葡萄酒之前，如何确保它已经被妥善储存?
在你购买一瓶葡萄酒之前，确实没有办法知道它是如何储存的，所以直接从生产商那里购买葡萄酒(如果可能的话)或者找生意兴隆的葡萄酒商店总是一个好主意。保持凉爽温度的葡萄酒商店和酒类商店是一个加分项，你会想要避免灰尘飞扬的瓶子和在阳光充足的窗户里展示的葡萄酒。
你也可以询问一下商店的退货政策。信誉良好的葡萄酒商店会收回明显有缺陷的葡萄酒——比如，如果葡萄酒是软木塞或“煮熟”的——如果你有收据，可以退回未完成的葡萄酒。
不要忘记，一旦你把葡萄酒带回家，适当的储存是关键，尤其是如果你暂时不打算喝你的酒。
