“干红美酒高脚杯，钟情有加我女辈。琼浆粉腮相映红，又添几多风韵美。”这是近日沪上一位美食界人士耳闻目睹女性喜欢饮用“干红”“干白”葡萄酒现象有感而发之酒辞。听其言观其情，不谓不贴切。君不见，如今的上海滩，越来越多的女性加入到饮酒一族中来了，在这粉色饮酒一族中，饮用“干品”的女性占了相当大的比例。琼浆玉液，溢香丝缕，点缀生活，放飞心情，已成为众多职业女性的一种酒品消费选择，并在逐渐演变为一种新的生活时尚。
随着社会变革的加快和生活观念的不断嬗变，女性在日常工作生活里的应酬与交际已成为现代社会和商业运作中的重要一环，并被人们所认可、所接受、所赞赏。在一些宴会上、酒会上，“干品”已成为众多女性不约而同的选择。女性喜欢“干品”的主要理由，首先是色泽赏心悦目，质地清爽醇和；其次是酒度很低，口感宜人，适当饮用，舒经通络，调血；其三是浪漫情调，能恰到好处地烘托职业女性的秀雅身份，很适宜职业女性品饮。基于这些理由，使得众多白领女性自觉或是不自觉地迷恋上了。白领常小姐，经常斡旋于投资商、开发商之间。参加各种宴会，自然就成了她的一项使命。她说，与酒结缘，就是从喝“干红”葡萄酒开始的，自执起了一杯“干红”葡萄酒时，就有一种非常好的感觉，和自己淑女的身份吻合。就这样，“干红”开始点缀着常小姐的日常工作生活。
有的职业女性，爱喝“干品”，源于一种现代生活观念。在某证券公司任职的戴女士，每每下班回到家后，就会从酒柜里取出一瓶“干红”，徐徐斟入高脚杯里，然后仰躺在沙发上，打开音响，在曼妙的音乐旋律中，细品慢饮着粉红色的液体，舒缓着身心，驱散着疲惫。她说，在这个时候，才会领略到“干红”的魅力，品味到休闲时的芳馨。
有的职业女性喝“干品”，为享甘爽的口感，醇美的味觉，一般都会加些冰块，或掺些饮料，以稀释酒精的浓度，增加“干品”的甜味。这种喝法，虽说是属于一种“不伦不类”的喝法，但却起到了一种歪打正着的“启蒙”作用，无意之中，又“诱惑”了更多的女性纷纷加入到“干系中来了”。“阿拉来一杯”“现在喝点什么”成了她们的口头禅。
值得一提的是，这些“干品”女一族，消费目光大多聚焦在单位价格50元至120元之间。那些财力殷实者，则偏爱数百元以上的“干品”。与此同时，她们对杯中物的“尺度”掌握得比最好，控制得很妙，品到时即止，喝到酣畅时就罢。因此，人们很难见到女性醉酒的现象。
在喝“干品”的女性群体中，都具有较高的文化素养，这是她们较大的文化特征，较高的素养培养出了最好的理性，这也许是她们选择“干品”重要因素之所在。从这个角度来审视，女性喝“干品”所蕴含的文化意义可能远远大于它本身的价值。因此说，“干品”女一族的出现，又无疑是我们这座城市、这个国度文明、开放的又一真实写照。
