山东白酒,是如何一步步走向“衰败”的?

作者:白酒知事君 更新时间:2022-08-23 05:17 阅读:428

众所周知,中国的白酒品牌数不胜数,很多省份都有自己的代表酒企,最广为人知的莫过于贵州和四川,一个是茅台的产地,一个同时诞生了五粮液、剑南春、泸州老窖等几大名酒。然而奇怪的是,山东作为人口大省、喝酒大省,却没能产出一个能打的全国性白酒品牌,这是为什么呢?下面就来聊一聊这个问题。


山东白酒,是如何一步步走向“衰败”的?


其实,在上世纪90年代,山东白酒的名头可是响彻大江南北。例如盛极一时孔府家和秦池,它们曾先后连续三年获得了央视广告的“标王”,巅峰时期的年销量金额还超越了9亿元人民币,完全不输现在的茅台。


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然而,成也萧何败也萧何,山东酒企在“恶性竞争”的路上狠狠摔了一跟头。90年代,人们获取信息的途径最主要就是电视与报纸,因此电视广告成为酒企提升知名度的有力渠道。


山东白酒,是如何一步步走向“衰败”的?


拥有雄心壮志的山东白酒自然不会放过这个机会,1995年11月8日,秦池酒厂以6666万元的价格摘下中央电视台广告“标王”的桂冠。


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1996年,标王竞争更加激烈。孔府宴报价6999万元,金贵酒报价2.0099亿元,齐民思酒业继续加价,报出2.2亿元。齐民思原以为胜券在握,结果秦池直接再加一个亿,最终以3.2亿元的天价击败五粮液,拿下央视“标王”,这个价格震惊了不少人。


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然而,花费了天价广告费,一个县级小酒厂如何生产出销售额15亿的白酒?1997年,有媒体爆出,秦池从四川酒厂收购散酒,再加上本厂的原酒和酒精,勾兑出低度酒进行贴牌销售。


山东白酒,是如何一步步走向“衰败”的?


这一恶性事件,不仅让秦池的销量断崖式下滑,而且还牵连了山东其他白酒企业,此后二十多年,鲁酒再也不复往日荣光。


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另外,也正是此时,五粮液、泸州老窖、剑南春等川酒登上历史舞台,成了知名酒企,贵州茅台也迎来了更大的发展,因此,鲁酒想要翻身更是难上加难。


山东白酒,是如何一步步走向“衰败”的?


2020年全国各省白酒产量数据表明,山东白酒产量退至全国第7,综合实力就更不用说了,山东整个白酒行业,就没有一家年营业收入过亿的企业,没有一家上市公司,也没有一个全国知名的品牌。对比20多年前的风光,鲁酒的现状令人唏嘘不已。


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